عکس کیک یخچالی

کیک یخچالی

۱۹ اسفند ۹۵
من ک عاشقشم
#کیک_یخچالی
3 قاشق ارد 2 قاشق پودر کاکائو 3 لیوان شیر 1لیوان شکر و کره 50 گرم 5 بسته بیسکوییت پتی پور
اول اردو پودر کاکائو رو توی قابلمه ی که میخواید درست کنید موادو الک میکنید بعد شیرو شکرو میریزین وهم میزنین وقتیدکاملا  حل شد زیره گازو روشن کنید مدام بهم بزنید تا ته نگیره و به غلظت فرنی برسه وبعد کره رو اضافه کنید وهم بزنید
و تویه یه ظرفه ترجیحا مستطیل چند قاشق پر از موادو بریزید و بیسکویتو بچینید دوباره مواد وبعد بیسکویت تا اخر ادامهوبدین تا مواد تموم شه فقط توی ریختن مواد خساست به خرج ندین  وقتی بیسکویتا تموم شدن روشو کاملا از مواد پر کنید و بزارید تویه یقچال 4 تا 24 ساعت بمونه به نظرم اگه کرش بیشتر باشه یا شیرش پر چرب باشه خیلی خوشمزه میشه میتونی شکرشم کمتر بریزی تا دلتو نزنه
فقط بیسکویتا نزدیک بهم بچینید یا اخرش با قاشق بقلای بیسکویتو فشار بدین
...