مامان حسام ویوسف
مامان حسام ویوسف

دستور پختی یافت نشد

ته‏ چین قارچ و بادمجان
ته چین گوشت و بادمجون

با گوشت چرخ کرده و پیاز و زرشک و بادمجون
...
کیک شیفون

کیک شیفون

۴ هفته پیش
سلام پاپیونی های من🎀😍😍😍❤❤❤
اینم کیک تولد پدر شوهری
که ساعت ۴ تازه شروع کردم به کیک پختن😅
ساعت ۷ تموم شد
هم کیک پختم هم کلی ظرف شستم هم مشق حسام رو باهاش کار کردم هم دیکته گفتم بهش هم یوسف رو دارم از مای بی بی میگیرم هر یه ربع تو wc اسیرم🙈😂
با این همه کارا ،ساعت ۷ تموم شد😅😅
از نتیجه هم راضی بودم خدارو شکر😊
...
میز یلدا

میز یلدا

۴ هفته پیش
اینم‌میز یلدام بود که از دست این بچه های شیطون خواهرشوهرام و یوسف بیش از حد شیطون🤪😂 یه گوشه چیدم
تازه دیس میوه و لبو و اخته آلبالو و ازگیلایی که زنداییم برام تو آب نمک گذاشته بود(همون گلابی جنگلیه ما شمالیهاست) که یادم رفت بزاریمش رو میز از دست این بچه ها
میز رو هم مادرشوهرم اینا میگفتم نچین بزار زمین
منم عکس گرفتم بعد یه سفره انداختم و همه خوراکی هارو با اونایی که یادم رفته بود رو گذاشتم رو سفره
البته میوه رو باز یادم رفت بعد اینکه مهمونا رفتن داشتم ظرفارو جمع میکردم دیدم 😂😂😂😂
خلاصه فرداش به صرف میوه و باقی مانده ی خوراکی ها دعوت شدن و خوردیم
...
کیک شیفون(یلدا)

کیک شیفون(یلدا)

۴ هفته پیش
جان جانانم ممنونم ازت که بدون هیچ حرفی،خواسته هام رو انجام میدی ،حتی اگه برات مقدور نباشه،حتی در بدترین شرایط اگه هر چی ازت خواستم برام انجام دادی
هیچ چیزی برام کم نذاشتی
چه جانی،چه فکری،چه عاطفی و چه مالی
ممنون بابت همه ی مهربونی هات

تولدت هزاران بار مبارکمون باشه❤❤❤❤❤





اینم‌کیک تولد همسر جان
شکلات سفید تموم کرده بودم مولد و کاتر دونه برف هم نداشتم که با فوندانت درست کنم مجبور شدم با شکلات قهوه ای خودم کشیدم و روش پودر قند ریختم

سر آخر میخواستم رو کیکم رو برفی کنم به جای اینکه پودر نارگیل بریزم پودر قند ریختم خامه ی کیکم رو آب کرد و زشت شد😔
هر کاری کردم بدتر شد😔
حالم گرفته شد بدجوووووور😔
ولی فیلینگش رو پر گردو و پر آناناس کردم
همه از طعمش تعریف میکردن😋

کیک شیفون با دستور شایلی جون و کلیپیشون
...
میوه های خشک (یلدا)
عکس دسته جمعی گوشه ای از یلدایی هام
...
باسلوق ژله ای(میوه ای)(یلدا)
باسلوق ژله ای با طعم سیب سبز
...
ژله بستنی انار(یلدا)
اینم ژله های یلدایی من
دیدم همه با این قالب ژله درست کردن رفتم گشتم پیدا کردم منم درست کردم تا از بعقیه عقب نمونم🙈😂😂
...
میوه های خشک (یلدا)
دیس تنقلات و میوه خشک
پسته،بادوم زمینی،تخمخ رژیمی،مویز،آلبالو خشکه دسترنج خودم،تخمه ژاپنی و لواشک دست ساز خودم😉
...
لواشک آلو (یلدا)

لواشک آلو (یلدا)

۴ هفته پیش
اینم‌گلدون لواشک آلو و آلبالو خیلییییی عجله ای و هول هولکی
...
سوهان کنجدی(یلدا)

سوهان کنجدی(یلدا)

۴ هفته پیش
سوهان عسلی های من با کنجد،بادوم،فندق،خلال پسته(خودم خلال کردم)پودر پسته،گردو
هرکدوم از خونه های اردور خوریم با یه لیوان شکر درست شده
یعنی در کل با سه لیوان شکر درست کردم
تو سه مرحله چون زود میبنده و سفت میشه
...
زرشک پلو با مرغ مجلسی(یلدا)
اینم شام شب یلدا بود که خیلی خوشگل چیده بودم ولی رفتم برنجارو بیارم یه دفعه همه ریختن و خوردن و منم برنجارو گذاشتم یه عکسهول هولکی گرفتم
عکس دوم هم جشن یلدای حسام بود که تو آمفی تئاتر گرفتن
حسامماولین نفر سمت چپ،نشسته 😉
...
کوکی هندوانه با روکش رویال آیسینگ (یلدا)
اینم کوکی های سفارشی
که به خاطر چشم دردم امسال سفارش نگرفتم
همینارو هم سه روز طول کشید تا تموم شد
جعبش هم جعبه ی شیرینی شکری کرمانشاهی بود😉منم با دستمال کاغذی هایی که عمه جونم برام آورده بود روکشش کردم
مشتریم بیشتر از جعبش خوشش اومد تا خود کوکی ها😂😂😂😂

امسال کوکی هام رو با دستور سوری جون درست کردم
خوشمزه تر بود
دستور قبلیم توش تخم مرغ داشت این دستور سوری جون تخم مرغ نداره خیلی بهتر بود
مرسی از دستور خوبت عزیزم
آیسینگمم چشمی درست کردم
سفیده هارو زدم بعد پودر قند رو ریختم تا حدی که غلظت متوسط بهم بده
اول یکم سفت بود بعد کم کم درستش کردم
...
آش دوغ اردبیل

آش دوغ اردبیل

۴ هفته پیش
سلام پاپیونی های من

آش دوغ اردبیل با کوفته قلقلی و دوغ داهاتی😋
جاتون سبز خیلی خوشمزه بود
...
استیک مرغ

استیک مرغ

۲ ماه پیش
سلام دوستای نازنینم
استیک گوشت و مرغ کبابی که یک روز با پیاز نمک و فلفل و پودر سیر و پودر زنجبیل و روغن زیتون و چند پر جعفری تازه مزه دار کردم بعد زیر ماهی تابه ی گریل رو روشن کردم داغه داغ که شد اول مرغ رو کباب کردم بعد گوشتارو
سیب زمینی رو با پوست کباب کردم بعد با خامه و نمک و فلفل روغن زیتون له کردم
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
اگر پادشاه بودم بی شک صدای خنده ات را سرود ملی میکردم ❤پسرم❤ 🌺با افتخار گیلانیم🌺
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ب عشق همسرم❤ و2تاپسرای❤❤ گلم آشپزی میکنم..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
انگشتان من میبارند و نام تو میروید......
کاربر فعال سرآشپز پاپیون