مواد لازم
کیک سه سوته شکلاتی بدون فر
۴
مواد اصلی
آرد
یک لیوان
شکر
یک لیوان
شیر
یا آب
نصف لیوان
روغن مایع
یک لیوان
پودر کاکائو
نصف لیوان
تخم مرغ
دو عدد
بیکینگ پودر
یک قاشق غذا خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک سه سوته شکلاتی بدون فر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا شیر و شکر با کمی باهم زن دستی یا برقی میزنیم
بعد روغن مایع و پودر کاکائو را اضافه کرده و کمی هم میزنیم تا یکدست بشن
۲
نصف لیوان از مایع را برداشته و کنار میگذاریم
بعد تخم مرع ها و وانیل رو اضافه و کمی هم میزنیم
در آخر آرد و بکینگ پودر که ۳ بار الک کرده ایم رو اضافه میکنیم کمی هم میزنی
۳
تو قابلمه ی کوچیک کاغذ روغنی گذاشته و مایع رو داخل قابلمه میریزیم و دم کنی میذاریم
شعله ی گاز رو روشن کرده شعله پخش کن گذاشته
حرارت رو متوسط میکنیم و قابلمه ی کیک رو به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه روی گاز گذاشته
۴
بعد گاز رو خاموش میکنین تا ۵ دقیقه در قابلمه رو برنمیداریم
بعد در را برداشته میذاریم خنک بشه
از قالب جدا میکنیم
کاغذ روغنی رو برمیداریم
روی کیک با خلال دندون سوراخ ایجاد میکنیم و سس رو آروم روی کیک پخش میکنیم
سایر نکات
کیک سه سوته شکلاتی بدون فر
میتونین به جای شکر از پودر قند یا شکر آسیاب شده استفاده کنین که اینجوری پف کیکتون بهتر میشه
عکس و تصاویر ارسالی از کیک سه سوته شکلاتی بدون فر
سایر عکس های کیک سه سوته شکلاتی بدون فر
نظرات طرز تهیه
کیک سه سوته شکلاتی بدون فر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط