مهرسا دخملی
مهرسا دخملی

دستور پختی یافت نشد

مرغ بریان خانگی

مرغ بریان خانگی

۲۳ مرداد ۹۵
البته من بعضی چیزا رو نداشتم مثل سبزی و برگ مو و ... ولی خوشمزه شده بود
من شب قبل تو مواد خابوندم گذاشتم یخچال و بعد تو ظرف پیرکس گذاشتم و روشو فویل کشیدم تا خوب بپزه
بعدش گذاشتم تو سینی فر و گریل زدم تا بریون شد
...
کیک شیری

کیک شیری

۲۳ مرداد ۹۵
کیک تولد شوورجوون
همسری دو تا تولد داره یکی شناسنامه ای و یکی ب روایتی
کیک شیر ک لابلاش موز و گردو و روشم گاناشه
فقط گاناش وقتی یخچال میره سفت میشه و مثل شکلات خشک میشه
این عکس قبل یخچاله
...
پیتزا مرغ و قارچ (کاری)
پیتزای خوشمزه مستطیلی شکل
سلام دوست جونیا
ارد قنادیم تموم شده بود مجبور شدم از ارد بربری استفاده کنم ک باعث شد خمیرم کمی چسبنده باشه و کمی هم ترد و شکننده.
خلاصه ارد مخصوص قنادی ی چیز دیگست.
به همین دلیل پیتزا قبلیم بهتر بود.
...
فلافل داغ خوزستان
بانام تو خدایم
فلافل داغ و کنجدی خوشمزه
سلام دوست جونیا
مثل دستور پاپیون درست کردم. فقط سبزی نداشتم و دو قاشق آرد و یک سیب زمنی کوچیک هم آبپز و بهش اضافه کردم. مجموعا خوب شده بود.جای همتون سبز
فقط توجه کنید ک روغن باید داغ داغ باشه و فلافل هارو نازک درست نکنید. من قالب مخصوص فلافل نداشتم و تو دستم گردش کردم.
دوتا فلافل اولم وارفت چون هم نازک بود هم روغنم داغ نبود.
خلاصه دم افطاری و گشنگی و عجله...
پیروز باشید.
...
پیتزا مرغ و قارچ (کاری)
سلام دوستان عزیز
با ورودم ب پاپیون ک نزدیک 2ماه شده خیلی چیزا از شما یاد گرفتم و بابت این موضوع از همتون متشکرم.
من قبلا 2بار پیتزا پخته بودم با نونای آماده پیتزا ک خشک و ترش بود. ب همین خاطر دیگه نپختم. تا دیدم شما دوست جونیا با خمیرجادویی چه ها ک نمیکنید.از تجربه شما استفاده کردم و واقعا لذت بردم و همسرم هم خیلی زیاد خوشش امد و من قول دادم تند تند بپزم.خمیر جادویی واقعا بافت نرم و خوبی داره.
برای این پیتزا خمیر جادویی رو اماده کردم البته من اینکارو روز قبل کردم و گذاشتم یخچال.قارچ و گوجه و فلفل دلمه رو تفت دادم و ادویه زدم و مرغ ابپز رو ریش ریش کردم و اضافه کردم.نونم رو باز پهن کردم البته یکمی نونم نازکتر میشد بهتر بود. سس کچاب زدم +پنیر پیتزا+مواد اصلی حالا 20دقیقه داخل فر بعدش پنیر ریختم روشو 10 دقیقه فر .گریل من کار نکرد!
ی پیتزای دیگه هم میشد بپزم ولی اونو دوتا پیراشکی کردم.ولی پیتزا رو ب پیراشکی ترجیح میدم.
...
خورش به آلو

خورش به آلو

۱۴ تیر ۹۵
خورشت به الوی خوشمزه
...
کتلت

کتلت

۲۷ خرداد ۹۵
خوشمزه و یهویی. من که عاشقشم
...
نان شیرمال ترکی

نان شیرمال ترکی

۲۶ خرداد ۹۵
ممنون از زهرا خانوم بابت توضیحات خوبش
...
حلوا شیر

حلوا شیر

۲۶ خرداد ۹۵
شله زرد

شله زرد

۲۶ خرداد ۹۵
باسلق

باسلق

۲۶ خرداد ۹۵
جوجه تابه ای

جوجه تابه ای

۲۴ خرداد ۹۵
ببخشید ک خیلی ب تزیین غذاها نمیرسم
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
اشڪای مادرم حڪم مرگمو امضا میڪنہ.❤
باران.کارشناس حقوق.مشهدی.عاشق اشپزی لایک عاشق زندگیم
ممنونم از تک تک لایکها و کامنتهای قشنگتون دوستای گلم 🌻🌻🌻 مشهد آدرس اینستای من 👈 Nafiseh.64 _@ #nafiseh نفیسه#
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
💞💞یا رب نظر تو برنگردد💞💞
دختری ازدیاراردبیل🌷🌷مامان دوآقاپسرگل♥️♥️ ورود به پاپیون♡♡ ۹۷/۳/۷♡♡ ♥️♥️۶۴/۱/۱♥️♥️