سلام دوستان عزیز
با ورودم ب پاپیون ک نزدیک 2ماه شده خیلی چیزا از شما یاد گرفتم و بابت این موضوع از همتون متشکرم.
من قبلا 2بار پیتزا پخته بودم با نونای آماده پیتزا ک خشک و ترش بود. ب همین خاطر دیگه نپختم. تا دیدم شما دوست جونیا با خمیرجادویی چه ها ک نمیکنید.از تجربه شما استفاده کردم و واقعا لذت بردم و همسرم هم خیلی زیاد خوشش امد و من قول دادم تند تند بپزم.خمیر جادویی واقعا بافت نرم و خوبی داره.
برای این پیتزا خمیر جادویی رو اماده کردم البته من اینکارو روز قبل کردم و گذاشتم یخچال.قارچ و گوجه و فلفل دلمه رو تفت دادم و ادویه زدم و مرغ ابپز رو ریش ریش کردم و اضافه کردم.نونم رو باز پهن کردم البته یکمی نونم نازکتر میشد بهتر بود. سس کچاب زدم +پنیر پیتزا+مواد اصلی حالا 20دقیقه داخل فر بعدش پنیر ریختم روشو 10 دقیقه فر .گریل من کار نکرد!
ی پیتزای دیگه هم میشد بپزم ولی اونو دوتا پیراشکی کردم.ولی پیتزا رو ب پیراشکی ترجیح میدم.