من اومدم با یه کیک با ترجمه خودم با فیلینگ شیرعسلی و موز و گردو (واقعا ترکیب محشریه)و با خامه ی کم و با روکش جذذذااب کرم لوتوس که بنماری کردم و روی کیک دادم.تا حالا ندیدم کسی کرم لوتوس روی کیک بده.
ایده این فیلینگ و روکش به دل همه نشست
در مورد کیک بگم که اصلا این کیک های خشک و بی مزه اسفنجی رو دوس ندارم و این رسپی که استفاده کردم خود کیک به تنهایی بسیار خوشمزه بود و تو دهن آب میشد🤤

پ ن:دیگه ببخشید باز از دریا استفاده کردم😄

۶۳ کیلو شدنم مبارکم باشه😎
صبور شدنم مبارکم باشه🥰
سالم تر شدنم مبارکم باشه😍
قشنگ تر شدنم مبارکم باشه😀
مهربون تر شدنم مبارکم باشه😊
پیدا کردن دوستای جدید و قشنگم مثل نفیسه و آرزو مبارکم باشه☺(دوستون دارم قشنگای من)
هیچکس فکرشو نمیکرد از پسش بربیام ولی تونستم.تونستم خیلی چیزا رو در خودم تغییر بدم و سرمنشا همه اینا خوندن و مهم تر عمل کردن به کتاب اثر مرکب دارن هاردی ست.چندین بار خوندمش و بازم میخونم و بهش عمل میکنم چون به نظرم هررر چی بخونی بازم کمه.من خیلی دوست دارم خودمو بهتر کنم از هر نظر.خیلی حال قشنگیه.خیلی لذت داره وقتی می بینی با دو سال قبلت چقدرررر فرق کردی.خدا یا شکرت.خداجونم به من کمک کن که به بقیه چیزایی که دوسشون دارم هم برسم.آخ من قربونت برم خدااا.دوست دارم بغلت کنم بهترین رفیق من

پ ن: این یک جشن بود.یه جشن دوتایی با خودم و خدا🤗

برای این مینی کیک الویه نون تست جو رو با کاتر گرد برش زدم و مثل کیک که خامه کشی میکنیم الویه بینش میزنیم (الویه کشی می کنیم 😂😉)
برای تزیین روی این مینی کیک های جذاب از ترکیب
سیب زمینی و سه نوع سس استفاده کردم
سس مایونز
سس فرانسوی
و سس خردل
داخل قیف ریختم و تزیین کردم.
برگ ها هم که کلم قرمز هست😊
اون سفید ها هم سفیده تخم مرغ رنده شده.
امیدوارم خوشتون بیاد و ایده ای باشه برای لحظات شادتون کنار خانواده🥰
دلم میخواست یه کیک الویه بزرگ درست کنم ولی خب از پس خوردنش برنمیایم😄

بوشو بوشو تَره نَخَم سیاهی تره نخم بلایی تره نخم سیاه سوخته تره نخم بلا سوخته تره نخم 💃
کی میگه تره نخم؟اتفاقا من تو رو میخوام بدم میخوام
من دارم به قهقهرا میرم فقط بذارید من برررررم😂😂😂
خدایی خوشمزه ترین کیک خیسی بود که تا حالا خوردم😍
با دستور خودم🤭
نمیدونم اینجا تایپ کنم یا بفرستم تو دستور پخت های پاپیون🤔یا مثلا هیچکدام😬
دیگه پیجمو خاک گرفته بود گفتم آب و جارو کنمش🙃

تو گیلان اهمیت مخلفات از خود غذا هم بیشتره😁

#کیک_یزدی با دستور hajar76
فقط من یک چهارم قاشق چای خوری نمک میوه هم اضافه کردم

آخ آخ من هلاک این غذام🤤ببینید چی هست که منی که از لوبیا خوشم نمیاد عاشقشم! از خوشمزه های شرق گیلان هستن ایشون.تو خونه ی ما همه عاشقشن و به هر کی یاد دادیم هم بدجوری دلشو برده و این غذا رو تو خونه جایگزین باقالی قاتوق کرده!
این غذای فراموش شده هم به تنهایی با کته محشر به پا میکنه هم کنار ترش واش خورشت نقش مکمل خوبی داره.
کنارش به عنوان دجاب(گویش گیلگی به معنی مزه کنار غذا) ماست،خیار و سیر خیلی پیشنهاد میکنم.
حالا با چی درست میشه؟پاچ باقلا یا لوبیا چیتی، سیر، نمک، فلفل، زردچوبه و کمی آب! همین!فقط باید پوست لوبیا گرفته بشه به همراه بقیه مواد بریزید توی تابه.آب به اندازه ای بریزید که همزمان پخته شدن لوبیا آب هم تموم بشه.و بعدش در حد پنج تا ده دقیقه تفت بدین.
کلا تو نیم ساعت حاضر میشه.و به نظرم خیلی ها که امتحانش کنن دوسش خواهند داشت و میره تو لیست غذاهای همیشگی شون.من اکثرا میبینم یه سری غذاهای تکراری درست میکنن خانم ها.قیمه، قرمه، فسنجون، پیتزا، مرغ و چند تا غذاهای تکراری دیگه.خیلی حیفه که خودمونو محروم کنیم از این غذاها.واقعا حیفه.تازه قیمتش هم نسبت به غذاهای تکراری کمتر میشه.با ۲۵۰ گرم لوبیا می تونید برای چهار نفر غذا بپزیم.اونم یه غذای فوق العاده و خیلی سالم.
امتحانش کنین و بهم اطلاع بدین.
قول میدم بازم دستورات خوشمزه گیلان رو بذارم.

ورق بزنید😁

با شیر درست کردم🤗

لینک دستور کیک هویج گردوی خوش بافتم😍
https://sarashpazpapion.com/picture/00706479e0b354aa7ad4699441fff245
اگه با لینک نتونستید برید روی دستور میتونید برید توی پیجم و چند پست پایین تر دستورش رو ببینید

این کیک روغن کمی می بره😍
دستور👇
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۸۰ گرم
وانیل نصف قاشق چای خوری
آرد ۳ لیوان
بکینگ پودر ۲.۵ قاشق چای خوری
مواد میانی:
سیب ۲ عدد
دارچین ۱ قاشق چای خوری
گردو نصف لیوان
تخم مرغ و شکر و وانیل را ده دقیقه با همزن بزنید.همزن را کنار بگذارید و شیر و روغن را اضافه کنید کمی با لیسک هم بزنید و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر را که الک کرده اید اضافه کنید و به آرامی با لیسک هم بزنید و در فری که یک ربع قبل روشن کرده اید قرار دهید با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه بعد کیک شما آماده است.بعد از خنک شدن برش بدید.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.و اگه درست کردید بهم بگید😍😘

دستور من با دستور های ارسال شده توی پاپیون متفاوتِ.
آرد دو و یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر دو و نیم قاشق چای خوری
دارچین یک قاشق چای خوری
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف قاشق چای خوری
هویج ۲ عدد متوسط
گردو نصف پیمانه
روغن سه چهارم پیمانه
شیر سه چهارم پیمانه
تخم مرغ رو به همراه وانیل و شکر خووووب با همزن زدم تا حسسسابی کش دار بشه بعد هم زن رو کنار گذاشتم و روغن و شیر را اضافه کردم با لیسک یه کوچولو هم زدم بعد هویج و گردو رو اضافه کردم و باز آروم با لیسک هم زدم و در آخر مواد خشک (آرد، دارچین و بکینگ پودر که سه بار الک شده) به مواد اضافه کردم و دورانی هم زدم و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه پختم.
خیلی خیلی مزه خوبی داره.به شدت پیشنهاد میکنم که امتحان کنید عزیزان😊
فقط کسی میدونه چرا کیفیت عکس انقدر اومد پایین؟!😑

لایک نداره؟😉
ممنون از دستور عالی عطی جون.لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/recipe/ccd5c23b64700af9e4089d6ec5525b65

خوشمزه و نرم بود😋 و آسون.لینک دستور👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/6bfe9e12ec675aef4f23394031bc7bfc