تزیین حلوا

۹ بهمن ۹۷
۱۶.۶k
✔تا حلوا داغه اونو توی ظرف بریزید.
✔برای این مدل تزئین ابتدا حلوا رو با فاصله از لبه ظرف به صورت گرد پهن کنید.
با پشت قاشق چرب شده روی حلوا بکشید تا کاملا صاف و یکدست بشه.
✔برای تزئین مدل جناقی از لیسک استفاده کردم که فکر میکنم اکثرتون دارید.
✔مقداری از حلوای ولرم را در قیف با ماسوره بزرگ گلبرگ ریختم...دقت کنید برای این مدل سر پهن ماسوره گلبرگ به سمت بالا باشد.
✔برای حجم دهی بیشتر به گلبرگها از قاشق چایخوری استفاده کردم(حتما بین کار کمی قاشق رو چرب کنید تا به حلوا نچسبه)
◀◀◀قبلا مدل تزئین گل با قاشق رو به طور کامل آموزش داده بودم که متاسفانه الان پاک شده
...
نظرات