بستنی الاسکا

۲ خرداد ۹۹
۶.۹k
سلام این هم دستور خوشمزه بستنی الاسکا

ابمیوه مورد نظر 250 گرم
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
ثعلب نوک قاشق چایخوری
پودر قند یک قاشق غذاخوری


نشاسته و پودر قند رو مخلوط کنید تا ثعلب با نشاسته کاملا مخلوط شود . دو سه قاشق از ابمیوه رو با نشاسته مخلوط کنید تا یه مایع روونی به دست بیاد.
ابمیوه رو بچشید و نسبت ب اون پودر قند رو کم یا زیاد کنید....بعد اضافه کردن پودر قند مایه نشاسته ایی رو با ابمیوه مخلوط کنید و از الک رد کنید و روی حرارت قرار دهید تا کمی به غلظت برسد...
چوب بستنی رو داخل قالب فرو کنید و مایه سرد شده بستنی رو داخل قالب بریزید
و 5 ساعت درون فریزر قرار دهید تا کاملا ببندد
🔴شما با هر ابمیوه ایی که دوست دارین میتونین درست کنید .
🔴میتونین داخل لیوان یک بار مصرف هم درست کنید...
🔴ابمیوه من ابمیوه پرتقال تو سرخ اماده بود .
شما هم حتما درست کنید....
نوش جون

#بستنی_الاسکا
...