موادلازم:
۸الی ۱۰عدد تره فرنگی یا پیازچه
۱ لیوان آرد ذرت
۱ لیوان آرد سفید
۱ ق چ بکینگ پودر
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست
نصف لیوان روغن
۱ کاسه پنیر لبنه
نمک و فلفل سیاه و قرمز



طرزتهیه:تخم مرغ رو با همزن هم میزنیم تا حجم دار شود،سپس ماست و روغن رو ریخته و آرد ذرت و بکبنگ پودر و آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم.سپس نمک و ادویجات را اضافه کرده و هم میزنیم .
تره فرنگی یا پیازچه را خرد میکنیم و اضافه میکنیم و درون قالب میریزیم و در اخر در صورت تمایل سیاه دانه میپاشیم و حدود بیست دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم.