مزه بال تنوری

۲۸ تیر ۰۱
۲.۱k
😍 مزه بال 😍_______________⬇️👨🏻‍🍳بریم سراغش👨🏻‍🍳⬇️چه موادی لازم داریم؟!🤔بال و کتف ۱/۵ کیلوروغن زیتون ۱/۴ لیوانزعفران ۳ ق حل شدهرب نارنج ۳ ق غرب انار ۶ ق غلیمو ترش کوچک ۱ الی ۲ عددسس تند ۱ ق چسیر ۳ عددپیاز ۱ عددماست ۲ ق غفلفل سیاه و نمک حدود ۱ ق چجعفری کاردی شده ۲ ق غ________________چطوری درستش کنیم؟!🤔1️⃣ اول زعفران و با بال و کتف قاطی کن 2️⃣ بعد الباقی مواد و بریز و خوب مخلوط کن 3️⃣ در آخر ۴ تا ۶ ساعت بذار یخچال (بیشتر هم شد بهتر)بعد از یخچال دربیار و با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۳۸ دقیقه بذار تو فر (یا روی ذغال کبابش کن)👨🏻‍🍳نوش جان👨🏻‍🍳
...