خامه کشی با پلکسی
۳۰ شهریور ۰۱
۴.۱k
نکات:
وقتی میخواید کیک رو روی پلکسی قرار بدید یکم روی پلکسی رو خامه بزنید تا تکون نخوره.
وقتی میخواید پلکسی رو روی گردون بزارید روی گردون هم کمی خامه بزنید تا تکون نخوره.(با چسب نچسبونید چون بعد سخت میشه در اوردنش و کیک خراب میشه)
بالای کیک هم همینطور.
وقتی پلکسی رو بالا و پایین کیک قرار دادین با استفاده از یک کاردک اونارو توی یک خط قرار بدید تا اندازه بشه.
وقتی میخواید پلکسی بخرید باید قطرش همیشه یک سانتی متر از کیکتون بزرگ تر باشه .
وقتی میخواید کیک رو روی پلکسی قرار بدید یکم روی پلکسی رو خامه بزنید تا تکون نخوره.
وقتی میخواید پلکسی رو روی گردون بزارید روی گردون هم کمی خامه بزنید تا تکون نخوره.(با چسب نچسبونید چون بعد سخت میشه در اوردنش و کیک خراب میشه)
بالای کیک هم همینطور.
وقتی پلکسی رو بالا و پایین کیک قرار دادین با استفاده از یک کاردک اونارو توی یک خط قرار بدید تا اندازه بشه.
وقتی میخواید پلکسی بخرید باید قطرش همیشه یک سانتی متر از کیکتون بزرگ تر باشه .
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کیک شیفون نارگیلی مناسب خامه کشی

شیر برنج با خامه

پاستا گوجه ای با خامه

ترشی لیته گل کلمی

بیسکویت دایجستیو(ساقهطلائی)
