سالاد کلم رستورانی

۲۲ بهمن ۰۱
۹.۰k
کلم سفید (500 گرم)یک چهارم کلم قرمز (150 گرم)2 عدد هویج رنده شده5 قاشق غذاخوری ذرتنصف دسته شویدخیارشور 5-6 عدد▫️▫️▫️برای سس:4 قاشق غذاخوری ماست صاف شده2 قاشق غذاخوری پر مایونزخردل 1.5 قاشق غذاخوری2 حبه سیر رنده شدهنمک و فلفل▫️▫️▫️آماده سازی:کلم سفید و قرمز را ریز خرد کنید. سپس در دو کاسه جداگانه کمی نمک اضافه کنید و با دست خوب بمالید.کلم، هویج رنده شده، ذرت، خیارشور و شوید را در کاسه سالاد بریزید و مخلوط کنید. مواد سس را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید.سس را روی سالاد بریزید و دوباره مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و 1 الی 2 ساعت در یخچال استراحت دهید و سرو کنید
...