مواد لازم
سالاد کلم و ذرت
۵
مواد اصلی
کلم
بنفش
۱ پیمانه
کلم سفید
۲ پیمانه
هویج
کوچک(رنده شده)
۲ عدد
ذرت
۱/۲ پیمانه
شوید
خشک
۱ قاشق غذا خوری
سس مایونز
۳ قاشق غذا خوری
ماست خامه ای
۲ قاشق غذا خوری
کشمش
۲ قاشق غذا خوری
آبلیمو
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سالاد کلم و ذرت
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا کلم هارو به صورت رشته های باریک خرد میکنیم.
۲
کلم ها را به مدت ۱۵ دقیقه در آب و نمک قرار میدهیم.بهتر است جداجدا این کارو بکنیم تا رنگ آنها عوض نشود.
۳
روی یک پارچه گذاشته و کامل خشک میکنیم
۴
در ظرفی کلم ها و هویج و ذرت و کشمش را مخلوط میکنیم.
۵
برای تهیه سس ماست خامه ای و سس مایونز و شوید و آبلیمو و نمک و فلفل را مخلوط میکنیم.
۶
مقدار آبلیمو بستگی به ذائقه خودتان دارد.
۷
سس را با کلم ها قاطی کرده و به مدت ۳ ساعت تو یخچال گذاشته.
سایر نکات
سالاد کلم و ذرت
حتما از ماست خامه ای استفاده کنین زیرا فوق العاده طعم سس شما را بهتر میکند.
کلم بنفش باید نصفه کلم سفید باشد
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد کلم و ذرت
سایر عکس های سالاد کلم و ذرت
نظرات طرز تهیه
سالاد کلم و ذرت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط