طرز تهیه‌ این #ترشی خیلی آسونه، اما جا افتادن آن به زمان زیادی احتیاج داره پس باید کمی صبر داشته باشید. #ترشی_سیر  با اکثر غذاهای سنتی ما خوب میشه ولی ترکیب بعضی غذاها مثل لوبیاپلو، ماهی و میرزاقاسمی و باقالی قاتق بسیار لذیذ هست😋.📍 اگر نگران بوی بد سیر هستید می‌توانید با جویدن کمی چای خشک آن را از بین ببرید.✅سرکه‌ها انواع گوناگونی دارند و بهترین نوع سرکه برای تهیه ترشی سرکه انگور . رنگ سرکه انگور قرمز و طعم ملایم‌تری نسبت به سرکه سفید دارد. #سیر_ترشی