عکس سیرترشی فوری
بازاری #خوشمزه #مجلسی
دستور این ((سیر ترشی فوری)) جایگزین سیرترشی چندین ساله هس ک دیگه نیازی ب انتظار نیس.
...
مواد لازم

سیرترشی فوری

۲
مواد اصلی
سیر
۲ کیلوگرم
سرکه
۳ کیلوگرم
رب انار
۵۰۰ گرم
شیره خرما
۲۵۰ گرم
نمک
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

سیرترشی فوری

طرز تهیه

سیرترشی فوری

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
سرکه تو قابلمه میزاریم بجوشه بهش شیره خرما و رب انار و نمک اضاف میکنیم.
۲
بعد جوش اومدن مواد با سرکه ،سیر رو اضافه میکنیم .
۳
سیر که اضافه کردیم با ((قاشق چوبی)) سیر رو زیر سرکه میبریم که همه سیر ها یکدست پخته بشه.
۴
بعد اولین جوش سیر و سرکه ؛ ۲۰ دقیقه زمان‌میدیم سیر و سرکه بجوشه و خاموش میکنیم.
۵
بعد خاموش کردن میزاریم تو همون قابلمه باشه که خنک بشه و بعد به ظرف (دبه) مورد نظر انتقال یا جا میدیم.
تصاویر مراحل تهیه

سیرترشی فوری

بیشتر
سایر نکات

سیرترشی فوری

بعد پخت و خنک شدن میشه مصرف کرد.
سیر رو میتونین ب سلیقه خودتون بوته ای یا دونه ای اماده کنین.
من بدون شستن و فقط تمیز کردن سیر ترشی فوری آماده میکنم
و باید ریشه سیر گرفته بشه چون کلی خاک اون قسمت ریشه جم میشه.
من بعد پخت ؛ سیرترشی رو تو دبه پلاستیکی جا دادم.
ماندگاری این سیر ترشی زیاد هس.
طعم این سیر ترشی فوری از بازاری هم خوشمزه تر هس.
سرکه سفید یا قرمز فرقی نمیکنه.
امیدوارم خوشتون بیاد.
سوالی بود درخدمتم
عکس و تصاویر ارسالی از سیرترشی فوری
نظرات دستور پخت

سیرترشی فوری