#«اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ و َآلِ مُحَمَّدٍ»شیر ۱پیمانه /خمیر مایه ۱قاشق /شکر ۲قاشق /۵۰ گرم کره / سه پیمانه آرد/ یک پنس نمک ۱۰ دقیقه میر رو ورز بدید ۱۵ دقیقه استراحت بعد از رول کردن و داخل قالب قرار دادن نیم ساعت استراحت بعد رومال می‌زنیم شیر یا تخم مرغ یا کره و یا مخلوطی از هر سه ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه