.
#Coconut_Bread_Loaf
.
#نان_تست_نارگیل
سلام خدمت دوستان عزیز و بزرگوارم امیدوارم روزتون رو عالی سپری کرده باشین . نون امروز فیلینگ نارگیل داره و جاداره که مواد فیلینگ رو بیشتر از رسپی بریزین . یه نون نرم و پنبه ای و خوشمزه 😊
#Coconut_Bread_Loaf
.
#نان_تست_نارگیل
سلام خدمت دوستان عزیز و بزرگوارم امیدوارم روزتون رو عالی سپری کرده باشین . نون امروز فیلینگ نارگیل داره و جاداره که مواد فیلینگ رو بیشتر از رسپی بریزین . یه نون نرم و پنبه ای و خوشمزه 😊
...
مواد لازم
نان تست نارگیل
۶
مواد اصلی
آرد
فانتزی
۳۲۰ گرم
مخمر فوری
۴ گرم
نمک
۵ گرم
شکر
۱۸ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
شیر خشک
۲۰ گرم
شیر
۶۵ گرم
آب
سرد
۹۵ گرم
کره
۳۲ گرم
مواد فیلینگ
کره
۳۵ گرم
پودر قند
۲۰ گرم
شیر خشک
۱۰ گرم
پودر نارگیل
۳۵ گرم
کلمات کلیدی
نان تست نارگیل
طرز تهیه
نان تست نارگیل
درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
تمام مواد به جز نمک و کره رو داخل کاسه همزن بریزید و هم بزنید تا خمیر جمع بشه .
۲
سپس نمک و بعد کره رو اضافه کنید و حدود ۶-۷ دقیقه ورز بدین تا به تست پنجره برسین .
۳
خمیر رو چونه و به مدت ۱ تا ۱/۵ ساعت استراحت بدین .
۴
مواد فیلینگ رو با هم خوب ترکیب کنید .
۵
بعد از استراحت خمیر رو به سه قسمت مساوی تقسیم و چونه کنید .
۶
روی آنها رو بپوشونید تا ۱۵ دقیقه استراحت کنن .
۷
چونه ها رو یکی یکی توسط وردنه به شکل مستطیل باز کنید و از مواد فیلینگ روی خمیر بمالید و رول کنید .
۸
هر رول رو از وسط تا یک سانتیمتری انتهای رول برش بزنید و ببافید و داخل قالب قرار بدین تا به مدت ۱-۲ ساعت استراحت کند .
۹
بعد روی نان رو با شیر رومال کنید .
۱۰
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم و نون رو به مدت ۳۰-۳۵ دقیقه بپزید تا روی اون طلایی بشه.
نوش جان 🌹
نظرات دستور پخت
نان تست نارگیل
عکس های مرتبط
