آموزش #سیب_پلو_کرمانشاهی 😋😍سیب پلو کرمانشاهی یه غذای ساده ولی بی نهایت خوشمزه ست مخصوصن اگه با تهدیگ بال کبابی باشه که دیگه بچه ها از خوردنش سیر نمیشن👌🏻🤤مواد لازم برنج : دو نیم پیمانهسیب زمینی بزرگ : یک عددبال مرغ : به تعداد لازمشوید خرد شده : ۲ پیمانهآب لیمو ترش تازه : یک عددزعفرون دمکرده ادویه : فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر پولبیبر و نمک طرز تهیه :اول روی بال ها با نوک چاقو روزنه ایجاد میکنیم بعد با زعفرون و آب لیمو ترش و نمک و ادویه ها خوب مزه دار میکنیم و یه ساعتی میذاریم یخچالبرنج به صورت کته باید آماده بشه وقتی در حال جوشِ سیب زمینی های نگینی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم بعد شوید خرد شده و مخلوط میکنیم کف قابلمه نچسب دو قاشق روغن و در صورت تمایل کمی کنجد میپاشیم و بال ها رو میچینیم و از مخلوط سیب پلو روش میریزیم و سطحش رو صاف میکنیم و یه ساعت با شعله ملایم دم میزاریم بجای بال میتونید از ساق رون مرغ هم استفاده کنیداین غذا در عین سادگیش خیلی خیلی خوشمزست 🤌🏼با تشکر از همکار محترممون زینب رجبی🌹👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳🍰 @dehkade_cake_home 🍰