#لایک_یادت_نره_قشنگم...

مواد لازم برای دو تا پیتزای ۲۶ سانتی

آرد ۵۰۰ گرم
آب ۲۸۰ تا ۳۰۰ گرم
خمیر مایه ۸ گرم
نمک ۸ گرم
شکر ۱۲ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم

مواد تاپینگ : سلیقه ایه،در این کلیپ از ژامبون استیک ، گوشت گوساله آبپز شده و ریش شده ، قارچ فلفل دلمه ای پنیر موزارلا استفاده شده و کمی آویشن

🔥🔥یه نکته بسیار مهم که پیتزات مثل بیرون بشه قطر خمیرِشه که باید حداقل تا نیم سانت باشه اینو حتما رعایت کن
🔥🔥دور تا دور  خمیر رو حدود یکسانت فاصله بزار بعدتاپینگ رو قرار بده

🔥🔥روی خمیر پیتزا رو زیاد سنگین نکن چون وسط پیتزات خمیر میمونه__________خمیر که آماده شد ۲۵ دقیقه استراحت بده دمای فر ۲۰۰ درجه مدت پخت ۱۵ دقیقه 
#فست_فود