یادمه بچه بودم حلوا ارده رو مثل سیب گاز میزدم خالی خالی میخوردم😄😄


حلوا ارده

مواد لازم:

۱-ارده ۳/۴ لیوان
۲-پودر قند ۱ لیوان
۳-شیر خشک قنادی ۱ لیوان
۴-کنجد برای تزئین
۵-خلال پسته برای تزئین

نکات:

۱-بافت حلوا با ورز دادن زیاد نشون داده میشه. اگه بافتش سفت شد یه مقدار ارده اضافه کنید و اگه بافتش شل شد به نسبت مساوی پودر قند و شیر خشک اضافه کنید.

۲- به مدت ۴ تا ۵ ساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد از اون داخل یخچال نگه دارید.

#آشپزی