خواص ارده بر لاغری
خواص ارده بر لاغری

خواص ارده برای لاغری؛ هم به کاهش وزن و هم به درمان لاغری کمک می‌کند. خوردن ارده به تنهایی و قبل از غذا، به دلیل کاهش اشتها به لاغری و خوردن ارده همراه با شیره و عسل بعد از غذا، به دلیل کالری بالا به درمان لاغری کمک می‌کند.
به منظور داشتن اندامی متناسب البته نگه داشتن آن، ضروری است رژیم غذایی سالم، طبیعی و آسانی دنبال شود تا فرد بتواند این تناسب اندام را حفظ کند. انتخاب و خوردن غذا‌های سالم یکی از بهترین گزینه‌ها است.
ارده یک خوراکی سالم است که هم به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند و هم می‌تواند به عنوان یکی از بهترین غذا‌ها برای درمان لاغری بیش از حد افراد استفاده شود. در این مطلب ابتدا با ارزش غذایی ارده و سپس با نحوه اثر و خواص ارده برای لاغری آشنا خواهید شد.

ارزش غذایی ارده:

ارده از تفت دادن دانه‌های کنجد به دست می‌آید و بیشتر خواص کنجدرا شامل می‌شود. دانه کنجد یکی از مغذی‌ترین دانه‌های روغنی است و ارزش غذایی و دارویی فراوانی دارد از این‌رو مصرف ارده به تنهایی خود می‌تواند صبحانه‌ای کامل باشد.
ماده اصلی تشکیل دهنده ارده، کنجد است. کنجد یکی از منابع بسیار مفید برای جذب آهن، روی و کلسیم به شمار می‌رود. ویتامین‌های موجود در ارده شامل ویتامین‌های گروه ب، ویتامین آ، د. و ... است. ارده سرشار از اسید‌های چرب غیر اشباعی نظیر امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ است.
دانه‌های کنجد موجود در ارده دارای ۲۰ تا ۲۵ درصد پروتئین، ۵۰ درصد چربی و به نسبت مساوی اسیدلینولئیک و اولئیک است. همچنین ارده از نظر اسید‌های آمینه سولفوردار و تریپتوفان نیز غنی است.

تهیه ارده :

برای تهیه ارده، ابتدا دانه‌های کنجد را پس از جمع‌آوری، خیس می‌کنند تا پوسته سیاه یا قهوه‌ای رنگ و نازک آن به راحتی جدا شود. سپس دانه‌های سفید رنگ و پوست کنده کنجد را با آسیاب له می‌کنند و خمیر نسبتا شلی به‌دست می‌آورند که به این خمیر، ارده گفته می‌شود.

خواص ارده برای لاغری و طریقه مصرف:

از مهمترین خواص ارده برای لاغری، کاهش اشتها است. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند، افراد برای کاهش وزن و لاغری، یک یا نیم ساعت قبل از وعده غذایی اصلیبه‌میزان یک یا دو قاشق غذاخوری ارده کنجد بخورند، با این کار اشتها کم شده و غذای کمتری خواهند خورد.
مصرف ارده به ویژه در وعده صبحانه میل به پرخوری و ریزه‌خواری را در طول روز کاهش می‌دهد. همچنین ارده به دلیل احساس سیری، اشتهای فرد را برای غذای بعدی کم می‌کند.
به طور کلی صرف یک صبحانه کامل و مملو از کربوهیدارت و پروتئین و رعایت یک رژیم غذایی کم کربوهیدارت و کم کالری در بقیه روز، موجب کاهش وزن و حفظ آن می‌شود.

خواص ارده برای درمان لاغری و طریقه مصرف :

با اینکه مصرف ارده به لاغری کمک می‌کند، ولی به دلیل میزان انرژی بالای موجود در دانه‌های کنجد، مصرف آن برای درمان لاغری نیز مفید است. به این منظور توصیه میشود،ارده را به همراه شیره خرما ،شیره انگور و عسل بعداز غذای اصلی میل کنید.
مطابق با اصول طب سنتی، توصیه می‌شود در استفاده از رژیم ارده برای لاغری، بهتر است برای افراد دارای طبع سرد (بلغمی مزاج) استفاده شود، چون طبع ارده بسیار گرم و خشک است و در افراد با مزاج صفراوی باعث بروز مشکلاتی نظیر غلیظ شدن صفرا، جوش ناشی از گرمی و... می‌شود. البته استفاده از آن همراه با مصلح‌هایی مانند سرکه، ترشیجات، آب‌لیموی ترش و شیرین به از بین رفتن عوارض ارده کمک می‌کند.
همچنین توجه داشته باشید، چنانچه شما جزو افراد کم‌ تحرک هستید که روزانه بیش از 20 دقیقه پیاده‌روی منظم ندارید یا ورزش نمی‌کنید، بدانید که با خوردن این ماده مغذی، حتما چاقی و عوارض آن، انتظارتان را می‌کشد.
منبع : مجله اینترنتی ستاره

مقالات پیشنهادی
خواص آب هویج نوشیدنی کم کالری
خواص آب هویج نوشیدنی کم کالری
رنده کردن ساده تر پنیرها
رنده کردن ساده تر پنیرها
خواص میوه به
خواص میوه به
تهیه پودر کاری هندی در منزل و خواص آن
تهیه پودر کاری هندی در منزل و خواص آن
7 خوراکی مفید برای لاغری
7 خوراکی مفید برای لاغری
بن ماری
بن ماری
نظرات
۰
الهام
سلام دوستان من تو شهر اردکان یزد زندگی میکنم..ارده که تا دلتون بخواهد تو شهر ما هست منم خیلی میخورم ولی تاحالا نفهمیده بودم لاعر میکنه ولی پیشنهاد میکنم ارده رو با مربا به بخورید خیلی خوشمزه هستش....دیر فهمیدم که لاعر میکنه چون قیمتش یهو خیلی رفت بالا..زودتر میدیم خیلی بهتر بود
۱۵ ساعت پیش
۰
الهه ظهیری
ممنون از پاسخگوییت گلم ...اتفاقن دیروز انداختمش هم ۶ ماه از تاریخش گذشته بود هم تلخ وروبه خاکستری میزد 😐حیف آک انداختمش
۱ هفته پیش
۰
فرزانه
ارده اگر زیاد یه جا بمونه و هم زده نشه روغنش جدا میشه و قابل خوردن نیس
۱ هفته پیش
۱
مامان پویان وسام
سلام،من از مغازه ای ک انواع روغنها رو دارن میخرم
۲ هفته پیش
۰
هستی
واقعا لاغر میکنه ؟
۲ هفته پیش
۱
لیلا
ارده ی عقاب تهیه کنید به نظر من.چون صد در صد کنجد خالصه بدون هیچ افزودنیه دیگه.بقیه ارده ها توش چیزای دیگه هم میریزن که بدتر آدمو چاق میکنه.من خودم که از طعمش هم راضی ام.یک الی دوقاشق ارده رو میریزم روی چنتا خرما و با چای میخورم.یا صبحونه.عالی میشه
۲ هفته پیش
۰
طلوع
ارده رو معمولان مغازه های خرما فروشی دارن .ارده ای که کنجد اون برشته وتفت داده شده باشه به نسبت خوش طعم تر خواهد بود .ارده همیشه کنار خرما جز بهترین ها همراه چای خواهد بود اونم روزهای سرد سال .
۲ هفته پیش
۰
mahsanori
سلام ببحشید از کجا بتونم تهیه کنم ارده از عطاری
۲ هفته پیش
۰
مامان پویان وسام
ارده ب تنهایی خوشمزه نیست ولی با شیره انگور و عسل خ خوشمزه میشه من واسه صبحونه استفاده میکنم ک واقعا میچسبه
۲ هفته پیش
۱
الهه ظهیری
ممنون از مطلب بسیار عالی ومفیدتون فک کنم ارده چون گرمم هست سوخا وساز بدن را تاحدودی افزایش میده وباعث لاغری میشه البته همونطور که گفته شد به میزان کم ...دوستان اگه تاریخ ارده گذشته باشه اشکال داره استفاده بشه من یه ارده آک دارم که تاریخش گذشته 😐😐😐
۳ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
خورش ترشه تره

خورش ترشه تره

۷.۷k
نان ارده و گردو

نان ارده و گردو

۱k
خورش ترشه واش(گیلان)

خورش ترشه واش(گیلان)

۲۰.۴k
خورش کاری

خورش کاری

۵۰۲
خورش قرمه سبزی

خورش قرمه سبزی

۳۱.۴k
حلوا ارده

حلوا ارده

۱۶.۶k
سایر کاربران
آدمیزاد فقط با اب و نان زنده نیست.آدم به آدم زنده است آدم به دوست و به عشق است که زنده می ماند
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زهــــــــــرا مــــــامــــــان آتـــــــریـــســـــا 😘😘😘😘جـــوووووون😘😘😘😘
نرگسم ۲۰ ساله،مامان کوچولوی باران کوچولو از قم.یه فروردینی😍
. اینستا:sedigheh75.7.5 اللهم صل علی محمدوآل محمد
خدایا چنان کن سرانجام کار تو خوشنود باشی ما رستگار