تا حالا اسم ننه قورمه یا نِه قرمه به گوشتون خورده؟
البته این غذای اصیل و کمتر شناخته شده ی گیلانی به قیمه‌ی ماسوله هم معروفه😍
شما تا حالا ماسوله رفتین؟ شهر پلکانی توی استان گیلان که یکی از معدود شهرهای بدون وسیله نقلیه موتوری توی دنیاست. اگه به گیلان سر زدین حتما دیدن ماسوله رو هم توی برنامه‌تون بگنجونید❤️
حالا این غذای محلی ، نه قرمه ست و نه قیمه هااا! ولی خب بدون توجه به انتخاب اسمش (😁) یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیلانی به حساب میاد👌🏾
مواد لازم برای چهار نفر:
گوشت: ۴۰۰ گرم
لپه: ۵ قاشق غذاخوری
پیاز: دو عدد
چوب دارچین: یک عدد
فلفل و زردچوبه: یک قاشق چایخوری
آب: دو لیوان
زعفران: زیاد😁
آب نارنج: نصف فنجان
کشمش: ۴ قاشق غذاخوری

قیمه ماسوله هم مثل اکثر غذاهای محلی با روش های مختلفی درست میشه، ولی این رسپی یکی از خوشمزه ترین و قدیمی ترین رسپی ها برای درست کردن این غذاست. امیدوارم شما هم درستش کنین و در کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرید❤️

حالا بنظرتون این خورشت قیمه ماسوله خوشمزه تره یا خورشت قیمه‌ی معروف مجلسی؟

#گیلانه_و_غذاهاش #گیلان #غذا #غذای_سنتی #غذای_محلی #قیمه #قیمه_مجلسی #قرمه #قیمه_ماسوله #ننه_قرمه #آشپزی #غذای_مجلسی #غذای_ایرانی