اسلایس سیب و دارچین

۲ هفته پیش
۴۲۲
مواد لازم اسلایس سیب:تخم مرغ...‌.۴عددآرد...‌‌‌‌‌.....۲پیمانهشکر......نصف پیمانهشیر .......‌‌نصف پیمانهروغن ......نصف پیمانهبکینگ پودر ......‌۱ق چ مواد میانی:سیب درشت ......‌۳عددشکر قهوه ای یا شکر سفید.‌.‌.‌‌.‌.۳ق غدار چین ....‌‌‌‌...‌۱ق چطرز تهیه مواد میانی:سیب درشت رنده میکنید.میزاریم روی حرارت تا آبش کشیده بشه.بعد دارچین و شکر اضافه کنید.بزار کنار تا خنک بشه.تخم و شکر هم می‌زنیم تا کش دار و کرم رنگ بشه و بعد روغن اضافه کنید.آرد و بکینگ پودر که دو بار الک کردیم به مواد اضافه میکنیم (نصف)بعد شیر اضافه میکنیم و بقیه آرد هم می‌زنیم تا یکدست بشه.کف قالب ۳۰×۲۰ کاغذ روغنی قرار میدیم و نصف مواد میریزیم و در فر ۱۵دقیقه با دمای ۱۸۰درجه تا کمی بپزه.بعد از فر بیرون میاریم و مواد میانی روی کیک میریزیم و خوب پخش میکنیم و بقیه مواد کیک روش میریزیم و به مدت ۲۰دقیقه زمان میدیم تا بپزه.
...