کالباس باید اورگانیک و مقوی باشه 🌭🤪

مواد لازم:

سینه و ران مرغ ۷۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱عدد
یخ خردشده ۱/۲پیمانه
روغن مایع ۱/۴پیمانه
شیرخشک شور ۲ق غ
نشاسته ذرت ۴ق غ
سیر ۳-۴حبه و
نمک ۱ق چ
اسانس دود اختیاری
ادویه ژامبون مرغ ۲ق غ
پودر جوز هندی ۱/۴ق چ
پاپریکا و پودرسیر و پودرآویشن پودرتخم گشنیز ۱ ق چ