نون برگرِ خونگی همینقدر راحت و بصرفه....برای نون برگر چیا لازم داریم؟آرد ۵۰۰گرمآب ولرم ۲۰۰گرمشیر ۱۰۰گرمروغن‌مایع ۴۵ گرممخمر فوری ۱۰ گرمنمک ۱۰گرمشکر ۲۰گرم مواد خشک باهم مخلوط میکنم سپس شیر و دوسوم آب اضافه میکنیم روغن هم اضافه میکنیم و اگه لازم بود بقیه ی آب مرحله مرحله اضافه میکنیمانقدر ورز میدیم که خمیر یکدستی بدست بیادخمیر داخل کاسه چرب شده میزاریم تااستراحت کنه بعداز این مرحله به چهارقسمت تقسیم میکنیم دوباره ۲۰دقیقه استراحت میدیم بعدازاین مرحله رومال زده باشیر و کنجدو حالا داخل فر میزاریم تابپزهحتما پنج دقیقه ی اول یه ظرف ابجوش توی فر قراربدید تانون ها نرم بشنبعداز پخت هم حتما داخل سفره با پارچه بزارید تاخشک نشه ده تا پونزده دقیقه داخل فر ۱۷۰درجه بزارید کافیه اخرسر اگه طلایی نشده بود پنج دقیقه گریل بزنید تا کامل طلایی بشه همینقدر راحت😍هرسوالی داشتید کامنت بزارید حتماجواب میدم#نان#برگر#همبرگر#ساندویچ#باگت#نان_برگر