#کیک_برزیلی#کیک_نارگیلی.کیک نارگیل برزیلی و سس‌ بینظیرش حتما درست کن عاشقش میشی🍰#کیک_نارگیل_برزیلی🥥🥥🥥🥥.تخم مرغ ۳ عددروغن پخت و پزیک دوم پیمانهشیر نارگیل ۱ پیمانه اگه نداشتین شیر معمولی به همراه اسانس نارگیل استفاده کنیدشکر ۱ پیمانهنارگیل چرب یک دوم پیمانهبکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوریآرد سفید ۱ پیمانهآرد نشاسته ذرت ۱ پیمانهنمک یک پنس.تخم مرغ و شیرنارگیل و روغن و نارگیل را به مدت ۲ دقیقه داخل مخلوط کن بریزیدآردها و بکینگ پودر را با هم ترکیب و الک کرده به آردها اضافه کنید و با ویسک آرام هم بزنید تا صاف و یکدست شود داخل قالب را با اسپری روغن چرب کرده مواد را داخل قالب میان تهی ۱۸ سانت بریزید و داخل فر ۱۸۰ درجه مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه اجازه دهید بپزد و از فر خارج کرده تا خنک شودو در این فاصله سس را آماده کنید شیرعسلی و خامه را داخل تابه ریخته به خوبی مخلوط کنید نارگیل را داخل غذا ساز خوب پودر کنیدبه مواد اصافه کرده تا صاف و یکدست شود با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا علیه تر شود و ریز جوش،که زد کره را اضافه کنید خوب که مخلوط شد و به غلظت داخل فیلم رسید اجازه دهید ی ربع تا از دما بیفتد قبل از اینکه سس را روی کیک بریزید بهتر کمی آنرا با شربت مرطوب کنید بعد سس خنک شده را روی کیک ریخته و تزئین کنیدبرای شربت ۳ قاشق شیر عسل را با آب ولرم خوب مخلوط کنید و قبل از ریخت سس شربت را با چرتکه روی کیک بمالید تا کیک بافت مرطوبتری داشته باشدنکات مهم :📌دوستان شیر نارگیل از سوپرها از شرکتی ها میتونید بگیرین عالیس برند خوبیه📌مواد کیک را آرام هم بزنید و از زیاد هم زدن خودداری کنید تا کیک بافت سبکی داشته باشه بافت این کیک بسیار نرمه📌حتما کیک را با شربت مرطوب کنید اجازه دهید سس ولرم شود و بعد روی کیک بریزید و سس حتما به غلظت فیلم برسد و سفت تر نشود📌حتما فر بیست دقیقه قبل گرم شود فر گازی ۱۷۰ درجه و فر برقی ۱۸۰ درجه و کیک حتما خنک شود

✧کانال آموزش کیک،شیرینے و کوکے و...✧https://eitaa.com/cakes104