#نان نرم و خوشمزه برای صبحانه بچه ها🫠
نان صبحانه
آرد۶۰۰گرم
شکر۵۰گرم
کره۵۶گرم
شیر۲۲۰گرم
مخمر۱۲گرم
تخم مرغ۲تا
وانیل کمی
طرزتهیه:اول تخم مرغ ،وانیل رو باهم میزنیم بعد شیر و شکر مخلوط میکنیم روش مخمر روش پاشیده مخلوط میکنیم درآخر آردرا الک کرده خوب ورز میدیم بعد کره نرم شده را به خورد خمیر میدیم خوب ورز میدیم بعد روی خمیر میپوشونیم ۱ساعت استراحت میدیم تا حجم خمیر دوبرابر بشه.
بعد پف خمیررا گرفته و شکل میدیم با فاصله در سینی فر میچینیم و روی خمیر ها رو دوباره میپوشانیم ۳۰دقیقه استراحت دوم بعد رومال میزنیم و در فر ازقبل گرم شده که ظرف آب کف فر گذاشتیم قرار میدیم تا بپزه وچندثانیه گریل میکنیم تا خوشرنگ بشه.
من چندتا از نونها رو وسطش نوتلا گذاشتم و داخل قالب تکی گذاشتم 😍
امیدوارم این نون خوشمزه رو درست کنید و لذتشو ببرید🥰