بلدرچین شکم پر

۱۳۸ لایک
۱۰ نظر
#به به جای دوستان خالی.خیلی خوشمزه بود.بلدرچینشم طبیعی طبیعی بود.خلاصه کلی چسبید.😄😄
مرسی از دوستای عزیز پاپیونیم که انقد لطف دارن ممنون از لایکاتون😊😊😊

نظرات

خانومی فرستادم😊
شکم بلدرچینارو پر مواد کردمو دوختم.تو یه قابلمه رب و یه لیوان آبجوشو قاطی کردم بلدرچینا رو گذاشتم توش تا نیم پز شه بعد اینکه سس غلیظ شدو بلدرچینا نیم پز شدن زدم جوجه گردان و 20دقیقه گذاشتم فر تا سرخ شه😊
شکم بلدرچینارو خالی کردم و شستم.زعفران دم کرده و سه حبه سیر خرد شده و نمک و فلفل و آبلیمورو قاطی کردم با قلمو مالیدم رو بلدرچینا و گذاشتم یخچال تا طعم دار شه سه بار این کارو انجام دادم به فاصله 20 دقیقه.
گوشت و پیاز و تفت دادم زرشک اضافه کردم بعد گردو و یه قاشق رب انار یه دور هم زدم و از رو شعله برداشتم.
مشاهده سایر نظرات