مواد لازم

کوکوی شکم پر

۲
مواد اصلی
سیب زمینی بزرگ
۲ عدد
تخم مرغ
۱ عدد
قارچ
۱۰۰ گرم
پیازچه
۳ ساقه
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکوی شکم پر

طرز تهیه

کوکوی شکم پر

درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی‌ها را بپزید و پس از پخته شدن آنها را رنده یا خوب له کنید.
۲
یک عدد تخم مرغ را درون آن بشکنید و نمک، فلفل و زرد چوبه را به آن اضافه کنید.
۳
قارچ‌ها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید و درون روغن کمی تفت دهید اما باید مراقب باشید رنگ آنها قهوه‌ای نشود.
۴
پیازچه‌ها را خرد کنید و درون همان روغن کمی تفت دهید تا نرم شود
۵
گلوله‌ای کوچک از سیب زمینی را بردارید و کمی از مخلوط قارچ و پیازچه درون آن بریزید و پس از ریختن پنیر پیتزا روی آن ، سیب زمینی له شده را با دست به صورت توپ یا رول در‌آورده و درون روغن سرخ کنید.
۶
برای مغز کوکوها از هر مایه ای می توانید استفاده کنید مانند مایه ماکارونی.
تصاویر مراحل تهیه

کوکوی شکم پر

بیشتر
نظرات دستور پخت

کوکوی شکم پر

۰
fateme khanom
معرکس
۵ روز پیش
۰
?멜리카?
سلام.یه سوال داشتم...هر کس دونست لطفاً بگه
من اینا رو باتوجه به همین دستور درست کردم.اما موقع سرخ کردن مثل سوپ همه گلوله ها از هم وا شد .چرا؟
۱ هفته پیش
۰
mohammadhosein
سلام خیلی خوشمزه بود ممنون حتمایکباردرست کنید😀
۹ آذر ۹۸
۱
رضوانه
سلام به نظر غذای خوشمزه ای میاد باید یه بار امتحانش کنم لایککک
۲۸ آبان ۹۸
۰
۰۳۰۷
عالیه
۲۸ مهر ۹۸
۶
آزی
من سیب زمینی و تخم مرغ رو روی یه پلاستیک فریزر پهن کردم بعد مواد بهش دادم بعدم رول کردم سرخش کردم با روغن داغ ولی شعله کم.
خیلی خوب شد.همه دوس داشتن.
۱۰ مرداد ۹۸
۰
Fereshteh
عاااااالیه
۲۴ اردیبهشت ۹۸
۱
erfaneh
خیلی سخت بود
۱۷ فروردین ۹۸
۰
هدیه
عزیزم خیلی خوش مزه بود
۱۱ فروردین ۹۸
۰
مامان رضا و زینب
بسیار عالی و خوشمزه بود
۳ بهمن ۹۷
سایر کاربران
به پیج آشپزی من خوش آمدین 😍 مامان مهدیار و طاها عاشق آشپزی
آدرس اینستا و تلگرام shirinkade_kerman قبول سفارش کیک و دسر در کرمان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستان عزیز پاپیونی کارای همتون عالی ...دستتون طلا...دوستتون دارم....هدی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون