مواد لازم
کوکوی شکم پر
۲
مواد اصلی
سیب زمینی
بزرگ
۲ عدد
تخم مرغ
۱ عدد
قارچ
۱۰۰ گرم
پیازچه
۳ ساقه
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکوی شکم پر
درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی‌ها را بپزید و پس از پخته شدن آنها را رنده یا خوب له کنید.
۲
یک عدد تخم مرغ را درون آن بشکنید و نمک، فلفل و زرد چوبه را به آن اضافه کنید.
۳
قارچ‌ها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید و درون روغن کمی تفت دهید اما باید مراقب باشید رنگ آنها قهوه‌ای نشود.
۴
پیازچه‌ها را خرد کنید و درون همان روغن کمی تفت دهید تا نرم شود
۵
گلوله‌ای کوچک از سیب زمینی را بردارید و کمی از مخلوط قارچ و پیازچه درون آن بریزید و پس از ریختن پنیر پیتزا روی آن ، سیب زمینی له شده را با دست به صورت توپ یا رول در‌آورده و درون روغن سرخ کنید.
۶
برای مغز کوکوها از هر مایه ای می توانید استفاده کنید مانند مایه ماکارونی.
تصاویر مراحل تهیه
کوکوی شکم پر
عکس های مراحل تهیه کوکوی شکم پر
عکس و تصاویر ارسالی از کوکوی شکم پر
سایر عکس های کوکوی شکم پر
نظرات طرز تهیه
کوکوی شکم پر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
قارچ شکم پر پنیری
نان شکم پر
کتلت شکم پر
ماهی شکم پر بدون فر
فلافل خوزستانی
کوکوی مرغ
عکس های مرتبط
