عکس کوکو سیب زمینی خام
تصویر از pory
https://sarashpazpapion.com/picture/2009229
...
مواد لازم

کوکو سیب زمینی خام

۴
مواد اصلی
سیب زمینی بزرگ
۴ عدد
پیاز بزرگ
۱ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
آرد سفید
۱ قاشق غذا خوری
زعفران
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو سیب زمینی خام

وعده شام کوکو سیب زمینی سیب زمینی غذای اصلی
طرز تهیه

کوکو سیب زمینی خام

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ها رو با رنده درشت یا غذاساز رنده کنید و آب اضافی اون رو بگیرید.پیاز رو هم رنده و آبش رو بگیرید و با سیب زمنی مخلوط کنید.
۲
تخم مرغ ها و و نمک و فلفل و زردچوبه زعفران آرد رو اضافه و خوب مخلوط کنید.
۳
تابه‌ای را آماده کنید. روغن در آن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا روغن خوب داغ شود.
۴
حالا یک قاشق پر از مخلوط را داخل روغن بریزید و دورتادور و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و در واقع شکلی شبیه دایره به کوکو بدهید. (می توانید به صورت یکجا کل مواد کوکو را در تابه پهن نمایید.)
۵
وقتی یک روی کوکوی سیب زمینی در روغن سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. در صورتی که مقدار روغن ذکر شده برای این منظور کافی نبود، مقداری روغن و یا کره اضافه کنید.
۶
کوکوی سیب زمینی را از روغن خارج نموده و در ظرف مناسبی سرو کنید.
۷
برای خارج کردن روغن اضافی و جلوگیری از نرم شدن کوکو ها از پایه فلزی استفاده کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کوکو سیب زمینی خام

بیشتر
سایر نکات

کوکو سیب زمینی خام

کوکوی سیب زمینی را می توان با سبزیجات مختلف هم درست کرد
نظرات دستور پخت

کوکو سیب زمینی خام

۰
عسل
شاید زخامتش زیاد بوده!باید یکم نازک باشه و با حرارت کم سرخش کنی!
۴ روز پیش
۱
نازی
اینکه
۱ ماه پیش
۰
Maedeh
میشه آرد نریزیم
۱ ماه پیش
۰
احمدوند
عزیزم دلیلش این بوده که با حرارت بالا سرخ کردیم باید حرارت گاز رو کم کنید تا قشنگ مغز پخت بشه .زیادم ضخیم نکنید
۲ ماه پیش
۰
mina
زعفرون کجاش بود؟
۱۴ بهمن ۹۸
۰
مامان مهدی
خوبید
۲۷ دی ۹۸
۰
۲۷ دی ۹۸
۰
maryam
خوب سرخش کردم اما از داخل خام بود چرا میشه بگین دلیلشو ظاهرش خیلی حوب سرخ شده بود
۲۵ دی ۹۸
۰
MELIKA???
عالی😍😍
۵ دی ۹۸
۰
M i n a
سلام
۲۸ آذر ۹۸
سایر کاربران
🌹🌹🌹🌹اللهم عجل لولیک الفرج🌹🌹🌹🌹
من عاشق پخت و پزم وقتی بی حالم با آشپزی خودم رو سرگرم میکنم که سرحال بیام ممنوم‌ از همگی کدبانو ها که لایک و کامنت برام می زارن تا روحیه بگیرم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
با ❤❤لایکاتون بهم انرژی بدید دوستای پاپیونیم
عاشق کیک و شیرینی پزی هستم
😍ممنون از لایک وکامنتهای زیباتون😍 آشپزی بدون فروهمزن🤗 آدرس اینستای من👈 helen.72_