عکس کوکو سیب زمینی خام
تصویر از pory
https://sarashpazpapion.com/picture/2009229
...
مواد لازم

کوکو سیب زمینی خام

۴
مواد اصلی
سیب زمینی بزرگ
۴ عدد
پیاز بزرگ
۱ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
آرد سفید
۱ قاشق غذا خوری
زعفران
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو سیب زمینی خام

وعده شام کوکو سیب زمینی سیب زمینی غذای اصلی
طرز تهیه

کوکو سیب زمینی خام

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ها رو با رنده درشت یا غذاساز رنده کنید و آب اضافی اون رو بگیرید.پیاز رو هم رنده و آبش رو بگیرید و با سیب زمنی مخلوط کنید.
۲
تخم مرغ ها و و نمک و فلفل و زردچوبه زعفران آرد رو اضافه و خوب مخلوط کنید.
۳
تابه‌ای را آماده کنید. روغن در آن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا روغن خوب داغ شود.
۴
حالا یک قاشق پر از مخلوط را داخل روغن بریزید و دورتادور و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و در واقع شکلی شبیه دایره به کوکو بدهید. (می توانید به صورت یکجا کل مواد کوکو را در تابه پهن نمایید.)
۵
وقتی یک روی کوکوی سیب زمینی در روغن سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. در صورتی که مقدار روغن ذکر شده برای این منظور کافی نبود، مقداری روغن و یا کره اضافه کنید.
۶
کوکوی سیب زمینی را از روغن خارج نموده و در ظرف مناسبی سرو کنید.
۷
برای خارج کردن روغن اضافی و جلوگیری از نرم شدن کوکو ها از پایه فلزی استفاده کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کوکو سیب زمینی خام

بیشتر
سایر نکات

کوکو سیب زمینی خام

کوکوی سیب زمینی را می توان با سبزیجات مختلف هم درست کرد
نظرات دستور پخت

کوکو سیب زمینی خام

۰
مامان مهدی
خوبید
۲۳ ساعت پیش
۰
۲۳ ساعت پیش
۰
maryam
خوب سرخش کردم اما از داخل خام بود چرا میشه بگین دلیلشو ظاهرش خیلی حوب سرخ شده بود
۳ روز پیش
۰
MELIKA???
عالی😍😍
۳ هفته پیش
۰
M i n a
سلام
۴ هفته پیش
۱
sama
عالی شد ممنون از برنامه پاپیون❤😋
۱ ماه پیش
۱
پرنا
عالی مرحبا دویت خوبم
۲ ماه پیش
۰
فائزه
بریزین داخل آبکش
۲ ماه پیش
۰
زهرا
میتونید ارد بهش اضاف کنید تخم مرغ هم مانع وا رفتنش میشه
۲ ماه پیش
۰
رویا
با رنده ریز بهتر نمیشه ؟
۲ ماه پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اول وآخرم خدا😘تولدم ۱۰مرداد💖سالگرد ازدواجم۳فروردین💖بختیاریم از شهرکرد💖مامان ستایش وسامیار😘
سمیه هستم،آشپزی به من انرژی مضاعف میده.💖عاشق آشپزی هستم. ممنون از شما دوستان عزیز بخاطر کامنت ها و لایکاتون🍴🍽️تاریخ ورود 30/6/96
عشق آن نیست که کنارش باشی... عشق آن است که بیادش باشی... ..کیک یکتا..
اَللّهُمَ صَلِ عَلی مُحَمّد وآلِ مُحَمّد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون