عکس کوکو سیب زمینی خام
تصویر از pory
https://sarashpazpapion.com/picture/2009229
...
مواد لازم

کوکو سیب زمینی خام

۴
مواد اصلی
سیب زمینی بزرگ
۴ عدد
پیاز بزرگ
۱ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
آرد سفید
۱ قاشق غذا خوری
زعفران
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو سیب زمینی خام

وعده شام کوکو سیب زمینی سیب زمینی غذای اصلی
طرز تهیه

کوکو سیب زمینی خام

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ها رو با رنده درشت یا غذاساز رنده کنید و آب اضافی اون رو بگیرید.پیاز رو هم رنده و آبش رو بگیرید و با سیب زمنی مخلوط کنید.
۲
تخم مرغ ها و و نمک و فلفل و زردچوبه زعفران آرد رو اضافه و خوب مخلوط کنید.
۳
تابه‌ای را آماده کنید. روغن در آن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا روغن خوب داغ شود.
۴
حالا یک قاشق پر از مخلوط را داخل روغن بریزید و دورتادور و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و در واقع شکلی شبیه دایره به کوکو بدهید. (می توانید به صورت یکجا کل مواد کوکو را در تابه پهن نمایید.)
۵
وقتی یک روی کوکوی سیب زمینی در روغن سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. در صورتی که مقدار روغن ذکر شده برای این منظور کافی نبود، مقداری روغن و یا کره اضافه کنید.
۶
کوکوی سیب زمینی را از روغن خارج نموده و در ظرف مناسبی سرو کنید.
۷
برای خارج کردن روغن اضافی و جلوگیری از نرم شدن کوکو ها از پایه فلزی استفاده کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کوکو سیب زمینی خام

بیشتر
سایر نکات

کوکو سیب زمینی خام

کوکوی سیب زمینی را می توان با سبزیجات مختلف هم درست کرد
نظرات دستور پخت

کوکو سیب زمینی خام

۰
زهرا
میتونید ارد بهش اضاف کنید تخم مرغ هم مانع وا رفتنش میشه
۵ ساعت پیش
۰
رویا
با رنده ریز بهتر نمیشه ؟
۱ روز پیش
۰
khanom khoneh♣
وای چقدرعالی افرین بانوووووووو
۲ هفته پیش
۱
cake_farnaz
منم درست کردم بهش بیکینک پودر زدم عالییی شد
۲ هفته پیش
۱
Arezoo
عاااالی بود ممنونم🙏
۳ هفته پیش
۱
Fateme
عالی منم درس کردم
۱ ماه پیش
۰
Hasti
عالی
۱ ماه پیش
۲
narges
روش پخت اینجا مد نظره..که کامل توضیح دادن..تخم مرغ باعث چسبندگی کوکو و وا نرفتنش میشه ک نیازی نبوده تو دستور گفته بشه
۱ ماه پیش
۰
ندا کلوچه☕
خیلی عالی پاپیون 🎀 🍉 🍑 🌹 🌹
۲ ماه پیش
۱
aida
خوب توضیح ندادین ،مثلا نقش تخم مرغ و ننوشتین چیه
۲ ماه پیش
سایر کاربران
خوزستان - اهواز- کارشناس ارشد روانشناسی
خوزستانی شوش دانیال
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پیج اینستا:Sanal.torsh@
سمیه هستم ۳۵ساله از کرمان
آستارا دهنز ۱ سابق هستم دوستان عزیز زهرا هستم اهل آستارا ، تهران زندگی میکنم دوستان کاراتونو لایک میکنم ولی فرصت پیام گذاشتن ندارم 😍😍😍