مواد لازم

کوکو سیب زمینی خام

۴
مواد اصلی
سیب زمینی بزرگ
۴ عدد
پیاز بزرگ
۱ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
آرد سفید
۱ قاشق غذا خوری
زعفران
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو سیب زمینی خام

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ها رو با رنده درشت یا غذاساز رنده کنید و آب اضافی اون رو بگیرید. پیاز رو هم رنده و آبش رو بگیرید و با سیب زمنی مخلوط کنید.
۲
تخم مرغ ها و و نمک و فلفل و زردچوبه زعفران آرد رو اضافه و خوب مخلوط کنید.
۳
تابه‌ای را آماده کنید. روغن در آن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا روغن خوب داغ شود.
۴
حالا یک قاشق پر از مخلوط را داخل روغن بریزید و دورتادور و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و در واقع شکلی شبیه دایره به کوکو بدهید. (می توانید به صورت یکجا کل مواد کوکو را در تابه پهن نمایید.)
۵
وقتی یک روی کوکوی سیب زمینی در روغن سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. در صورتی که مقدار روغن ذکر شده برای این منظور کافی نبود، مقداری روغن و یا کره اضافه کنید.
۶
کوکوی سیب زمینی را از روغن خارج نموده و در ظرف مناسبی سرو کنید.
۷
برای خارج کردن روغن اضافی و جلوگیری از نرم شدن کوکو ها از پایه فلزی استفاده کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کوکو سیب زمینی خام

بیشتر
سایر نکات

کوکو سیب زمینی خام

کوکوی سیب زمینی را می توان با سبزیجات مختلف هم درست کرد
نظرات دستور پخت

کوکو سیب زمینی خام

۰
❤samira❤
آره میشه
۲ هفته پیش
۰
فرهادی
دقیقت
۲ هفته پیش
۰
فرهادی
قطعا
۲ هفته پیش
۰
فرهادی
اره
۲ هفته پیش
۰
بخند عشقم
سلام دوستان میشه تو ماهیتابه دو طرفه کوکو درست کرد
۳ هفته پیش
۰
hamidreza_ninja
سلام کوکو خیلی خوبی عالی لطفا توضیحات آپدیدت کنید
۲ ماه پیش
۰
hamidreza_ninja
سلام کوکو خیلی خوبی عالی لطفا توضیحات آپدیدت کنید
۲ ماه پیش
۰
پریاجون
عزیزم ممنون به خاطراین کوکومنم الان واسه ناهاردرست میکنم وعکسشومیزارم لایک داری گلم
۱۲ دی ۹۷
۰
امنه
کوکوی خوبی برای دانشجو ها بود
۱۰ آذر ۹۷
۱
۲۷ آبان ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
دلمه سیب زمینی

دلمه سیب زمینی

۲۲.۵k
اسنک سیب زمینی

اسنک سیب زمینی

۲۶k
پیتزا سیب زمینی

پیتزا سیب زمینی

۳۲.۸k
چیپس سیب زمینی

چیپس سیب زمینی

۵۸.۸k
دیم سام(چینی)

دیم سام(چینی)

۱.۷k
پیراشکی سیب زمینی

پیراشکی سیب زمینی

۳۲.۶k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ساره.شیرازووووووعشقه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سایه از سر ما کم نشود حضرت یار😘😘😘😘
دختر یعنی یه دنیا آرامش ...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون