سرآشپز پاپیون

سلام به دوستای گل خودم دوهفته ای میشه ک کار نذاشتم شمارو نمیدونم ولی من دلم براتون خیلی تنگ شده بود ممنون از پاپیون بابته برنامه ی خیلی خوبشون، نمایشگاه رفتم ولی قسمت نشد ببینمشون چون غرفه رو پیدا نکردم و اینستاهم نداشتم برای همین شماره دقیق غرفه رو نداشتم . از دوست خوبم با نام کاربری mass ممنونم بابته دستور کیکشون عالی بود بافتش فوق العاده نرم و طعمص بی نظیره دستورشو براتون میذارم .

کیک موزی دابل شکلاتی:
موز پوره شده ۳ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۳۰ گرم
شکلات چیپسی ۱۰۰ گرم
کره ذوب شده ۷۵ گرم
شکر۱۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱۵۰ گرم
طرزتهیه ابتدا مواد خشک یعنی وانیل و بکینگ پودر و پود کاکائو و آرد الک شده رو با هم مخلوط کنید . بعد داخل ی ظرف دیگه شکر و کره ذوب شده و تخم مرغ رو مخلوط کنید و کمی با همزن بزنید و بعد بهش موز پوره شده اضافه کنید و با همزن بزنید و بعد مواد خشک رو کم کم اضافه کنید و خوب هم بزنید وقتی همزن رو خاموش کردید بهش شکلات چیپسی اصافه کنید و با قاشق هم بزنید .داخل قالب رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ ب مدت ۵۰ الی ۶۰ دقیقه قرار بدید طعمش بی نظیره فوق العاده نرم و خوشمزه😋