سرآشپز پاپیون

طرز تهیه ترشی فلفل
سلام
طرز تهیه ترشی فلفل رو ب درخواست دوست گلم یوتاب جان براتون پست میکنم
واسه تهیه این ترشی خوشمزه فلفل ب میزان دلخواهتون رو خوب بشورید و روی ی پارچه تمیز و خشک بذارید تا رطوبتشون گرفته شه
تو ی ظرف مناسب سرکه سفید
(ب اندازه ای ک روی فلفل ها رو بگیره) ب علاوه مقداری نمک رو بذارید رو حرارت تا ب جوش بیاد و سپس اجازه بدید تا کاملا خنک بشه
فلفل ها رو در ظرف مناسب قرار بدید و سرکه و نمک رو روش بریزید تا حدی ک روی فلفل هارو بگیره
از تغییر رنگ فلفل ها هم میتونین رسیده شدن ترشی رو تشخیص بدین
توی این عکس هم در کنار ترشی فلفل ترشی موسیر تازه هستش ک دستورشو قبلا توی کامنتها واسه دوستان نوشتم
ممنونم از لطف همیشگیتون کدبانوهای هنرمند
انشالله همیشه شاداب و تندرست باشین💖❤🌹