سرآشپز پاپیون

#حلوای کدو حلوایی #نان خانگی با خمیر جادویی#خمیر جادویی

سلام دوستان پاپیونی عزیز
اینم از حلوای کدو حلواییم که با آب هویج درست کردم طعمش عالی شده بود پیشنهاد میکنم درست درست کنید.
طرز تهیه: آرد دو لیوان ، کدو حلوایی یک لیوان ، شکر دو لیوان ، آب یک لیوان ، آب هویج یک لیوان ، کره ۱۰۰ گرم ، زعفران به میزان لازم
ایتدا آرد راتفت میدهیم تا کمی رنگش تغییر کنه به کره را اضافه کرده و مخلوط کرده سپس کدو حلوایی پخته شده و میکس شده را اضافه میکنیم و چند دقیقه روی گاز هم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند سپس شربت (آب و شکر و زعفران) را اضافه نموده و مخلوط کرده و در آخر آب هویج را اضافه میکنیم و روی گاز هم میزنیم تا سفت شود .