سرآشپز پاپیون

✨ آسمان فرصت
✨ پرواز بلنـد است ، ولى . . . !

✨ قصـه ايـن اسـت
✨ چـه اندازه كبـوتـر باشـى . . . ؟


#فریدون_مشیری



سلام دوستان همراه
خوبید؟
غذای امروزمون میتونه در دسته فست فودها قرار بگیره .
مراحل اماده سازیش خیلی راحته و نهایت زمان پختم 30دقیقه تو فر که میتونید تو این فاصله سالاد و میزتونو بچینید و بعد با خیال راحت غذای اماده رو سر سفره ببرید.🙃

برای پخت این مرغ از هر قسمت مرغ که مایل باشید بصورت فیله شده میتونید استفاده کنید من از رون و سینه فیله شده استفاده کردم.
بهتره مرغ رو شب قبل با پیاز و ابلیمو ونمک مزه دار کنید ولی اگر فرصت ندارید روش پودر پیاز و نمک و لیمو بمالید و بقیه مراحل رو انجام بدید.
اول 30گ کره رو ذوب کنید بعد 2حبه سیر له شده و2ق جعفری خرد شده به کره اضافه کنید.
تو یک ظرف جدا پودر سوخاری یا نان باگت خشک شده پودر شده 1/2پ با 1/4پ پودر پنیر پارمزان مخلوط کنید.
مرغهای مزه دار شده رو اول در مخلوط کره وبعد نان بغلتانید.
کف ظرفی که قراره بره تو فر رو فویل بکشید یا چرب کنید و مرغها رو روی ان بچینید.
نیم ساعت و یا تازمانیکه روی مرغها برشته بشه.


درصورت تمایل میتونید 1/4پ پنیر پارمزان یا پیتزا قبل گذاشتن تو فر رو مرغها بریزید .
من نریختم.
غذاتون اماده سروه😋
لذت ببرید