سرآشپز پاپیون

#کاپ-کیک-مخصوص
#کاپ-کیک-انگلیسی
#کاپ-کیک-مربایی

سلام دوستای گل و مهربونم👋
الهی دلتون بی غم،لبتون خندون...🌞
موادلازم:
تخم مرغ 3عدد
شکر2/3پ
وانیل کمی
ماست پرچرب خامه ای1/2پ
روغن مایع1/2پ
کره ذوب شده1/4پ
آردسفید1/2-1پ
آردبرنج مرغوب1/2پ
ب پ 1ق م سرپر
طرز تهیه:
همه مواد رو به ترتیبی که نوشتم باهم ترکیب کنید
(تخم مرغها و شکرو وانیل باهمزن خوب مخلوط و کرم مانند بشن)
(آردها حتما با ب پ الک بشن)
طرز پخت:
بادمای170درجه
بمدت30دقیقه
بعد ازپخت و سردشدن بالای کاپ کیک رو با چاقوی تیز بصورت دایره و حدودا دوسانت خالی کنید طوریکه به ته کاپ کیک نرسه داخل حفره رو با مربای توت فرنگی یا آلبالو پر کنید و دوباره روی کاپ کیک رو باهمون تیکه که برداشتید ببندید طوریکه کاملا پوشیده وبسته بشه یعنی انگارنه
انگار که درش بازشده😃😉روی کاپ کیکای خوششششمزه تون رو پودر شکر الک کنید و تزیین کنید👌
این کاپ کیک خیلی لطیف و خوش طعم و شیکه👍
شیرین کام باشید...🍭