سرآشپز پاپیون

پلمبیرآناناس
موادلازم :خامه فرم گرفته: ۱لیوان
شیر:۱لیوان
بستنی وانیلی :۱ونیم لیوان
کمپوت آناناس:۱قوطی
آب کمپوت آناناس:۱لیوان
پودرژله آناناس:۱بسته
پودرژلاتین:۱قاشق غذاخوری
مغزپسته وگردو:مقداری
آب کمپوت آناناس رانصف کنیدوبانیمی ازآن پودرژله آناناس راروی بخارکتری بگذاریدتابن ماری بشه ومابقی آنراباپودرژلاتین حل کنیدوبگذاریدروی بخارکتری تاحل شودشیروبستنی به همراه خامه فرم گرفته رامخلوط کرده سپس پودرژلاتین وپودرژله آناناس راکه کاملاسردشده به مخلوط اضافه کنیدودرآخرمغزهاوآناناس خوردشده رااضافه کرده وداخل قالب موردنظرریخته وبرای سه تاچهارساعت داخل یخچال گذاشته تاسفت شوداگرخواستیدآناناس خوردشده داخلش نریزیدمیتونیددورتادورقالب بچینیدوبعدموادرابریزیدوبگذاریدتابسته بشه البته من ازآناناس خوردشده داخلش استفاده کردم که خیلی خوشمزه شددسرفوق العاده ای هست پیشنهادمیکنم حتماامتحانش کنید😋👌
درضمن من ازخامه ی صبحانه به جای خامه ی فرم گرفته استفاده کردم وچون شیرین نبودمن پودرقندهم به خامه اضافه کردم