سرآشپز پاپیون

فدای تو مرسی از توضیح کاملت🌸🌸

سلام عزیزم کباب ترکی بستگی داره من گوشتو مثله استیک نیم سررخش میکنم بعد به صورت نازک ورقه ای خوردکن بعد خوده گوشت چربی داره بستگی به تب طرف داره یا روغن یا کره من خودم کره بیشترمیپزیرم عالی میشه همراه قارچ ومقدارکمی گوجه فرنگی بسته به مقداره گوشتت وپیاز که نه درشت نه ریز خوردشده باشه تفت میدیم عالی میشه زیاد نباید سرخ کنی چون گوشت خیلی خورد میشه وحالت واویشکا میگیره قارچ پایه اصلیشه باکره از قبلش یه کوچولو تفت بده و اینکه زمان پخت اولیه گوشت نمک و ادویه بزن..

نوش جان.... عاليه👌👌👌