سرآشپز پاپیون

‌ ✨
آينه
زن ها را خوب مى فهمد
تمام غربت شان را
پشت رژ قرمز
خط چشم نازک
و لاک هاى رنگارنگشان
پنهان مى كنند
هرصبح
نقاب بى تفاوتى مى زنند
به روى دلى كه
آشوب و در هم است
و لبخند
مهمان ناخوانده ى
بى قرارى هرروز آن هاست


#کیک_#نسکافه#خامه

مواد لازم:
تخم مرغ متوسط ۳عدد
وانیل ۱/۲ق چ
ارد ۲پ
بکین پودر ۱ق س
شیر ۱/۴پ
مور متوسط یک ونیم عدد
پودرقند ۱پ
روغن نیمه جامد ۱/۳پ
پودرنسکافه ۲بسته
اردوبکین پودررامخلوط کرده وسه بارالک کرده وکناری میگذاریم سپس شیر وموز راداخل مخلوط کن ریخته ومیکس کرده وسپس روغن وپودرقندرا درظرفی ریخته وباهمزن میزنیم تامخلوط بشن وسپس پودرنسکافه رااضافه کرده ودرحدمخلوط شدن همزده وسپس تخم مرغ هارایکی یکی اضافه کرده وهرکدام را ۳۰ثانیه زده وسپس وانیل رااضافه کرده ودراخر مخلوط اردرادرسه مرحله بموادافزوده وبادورکندهمزن درحدمخلوط شدن هم زده ودرقالب ۲۰سانتی ک کاغذ روغنی انداخته ایم میریزیم ودرفری ک ازیک ربع قبل گرم کردیم بادرجه ۱۸۰بمدت ۴۰دقیقه میپزیم