عکس کیک نسکافه گردویی
این کیک خیلی خیلی خوشمزه وراحته.عطر وطعم وبافت خیلی خوبی داره وبا پف عالیی.این کیک تقریبا مثل کیک شیر داغه فقط با کمی تغییر.مطمئنن از خوردنش لذت خواهی برد وامیدوارم درست کنید ولذت ببرید.
...
مواد لازم

کیک نسکافه گردویی

۱۰
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱/۱/۴ پیمانه
شیر داغ
۱ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
گردو
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل‏
۱/۲ قاشق مربا خوری
پودر نسکافه
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کیک نسکافه گردویی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول از همه نیم ساعت قبل تموم مواد رو میاریم بیرون تا هم دمای محیط شن .قالبم رو با ارده چرب میکنم میزارم کنار.آرد وبکینگ پودر هم سه بار الک میکنیم میزاریم کنار .
۲
تخم مرغ وشکر و وانیل رو خوب با همزن میزنیم حدود ۵ دقیقه تا کرم رنگ وکشدار بشه.حالا همزن رو میزارم کنار وقالبو که از قبل چرب کرده بودم میزارم فریزر.
۳
روغن رو اضافه میکنیم کمی هم میزنیم .شیر رو که از قبل داغ کرده بودیم وبا نسکافه قاطی کرده بودیم به موادمون اضافه میکنیم وباز کمی هم میزنیم.(من پودر نسکافه رو از لوازم قنادی گرفتم که هم خیلی خوش عطره وهم خیلی خوش طعمه ودر کل عطر وطعم خیلی بهتری به کیک میده).
۴
حالا آرد وبکینگ پودر که از قبل سه بار الک شده ومخلوط شدن ،تو سه مرحله به مواد اضافه میکنبم وبا قاشق یا لیسک آروم ودورانی هم میزنیم تا پف کیک نخوابه.در آخر اگه دیدید آرد خوب مخلوط نشده وگلوله گلوله هست با همزن چند ثانیه هم بزنید.
۵
گردو تو آرد می غلطونیم وبه موادمون اضافه میکنیم وخیلی آروم وکم هم میزنیم تا گردو با مواد خوب مخلوط شه.
۶
قالب رو ا فریزر بیرون میاریم و کل مواد رو میریزیم تو قالب وچند بار محکم قالب میکوبیم پایین تا حباباش خارج شه ودر نهایت هم میزاریم تو فر که از ۲۰ دقیقه قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه.
سایر نکات

کیک نسکافه گردویی

این کیک بخاطر پودر نسکافه خیلی خوشمزه وخوش طعم وعطره ،میتونید مقدار نسکافه رو بیشتر بریزید میتونید بجا یک ق غ، دو ق غ بریزید،کیکتون بیشتر طعم نسکافه میگیره. البته اگه طعم نسکافه رو دوست دارید،من خودم عاشق طعم نسکافه هستم
نظرات دستور پخت

کیک نسکافه گردویی

۰
Rahaa
با نسکافه Gold هم میشه پخت
۵ روز پیش
۰
زهرا
بسیارعالی
۴ هفته پیش
۰
حمیده بانو
سلام ببخشید برای سولاردام هم که برقیه همون دمای ۱۸۰ درجه رو بزارم؟
۱ ماه پیش
۰
ستاره کویر
من عاشق طعم نسکافه ام درست میکنم این کیکو فورا نه ولی حتما 😊😊😊
۱ ماه پیش
۰
محبوبه بانو
عزیزم من تا حالا تو فنجون امتحان نکردم ولی فکر نکنم مشکلی پیش بیاد.کیکای فنجونی هم معمولا تو فر نمیزارن ،میزارن تو قابلمه وروی شعله گاز
۲۵ فروردین ۹۸
۰
محبوبه بانو
خواهش میکنم عزیزم،خوشحالم استفاده کردید وراضی بودید
۲۵ فروردین ۹۸
۰
setayesh
محبوبه جون.بازم درست کردم مثل همیشه عالی شد.سفارش یخچال عروس بود.دوست داششتی ببین.ی سوال،میتونم مواد این کیک رو تو فنجون بریزم،وکیک فنجونی کنم؟دما همین باشه؟
۲۵ فروردین ۹۸
۰
نغمه خانومم
من امروز این کیک را پختم.بافت عالی طعم فوق العاده.با ۲ ق غ نسکافه .اسفنجی و خوش بافت .ممنونم گلم.
۲۳ فروردین ۹۸
۰
محبوبه بانو
قطر ۲۰تا ۲۲ خوبه البته خیلی ارتفاعش کم نباشه
۲۱ فروردین ۹۸
۰
محبوبه بانو
در حد دوتا ق غ کافیه ،البته نسکافه ایی که لوازم قنادی ها یا قهوه فروشیها دارن برا این کبک عالیه وطعم نسکافه خیلی خوب حس میشه
۲۱ فروردین ۹۸
سایر کاربران
پیش به سوی موفقیت مطلق.....🚀🚀🚀
اندیمشکی عاشق پخت و تزیین کیک
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
《خدایا ا بگیر از من 》 《هرآن چه که تورا ازمن می گیرد》 ????آشپزی با عشق????
اینستا @ashpazi.fereshte