مواد لازم

شیرینی گردویی

۱۲
مواد اصلی
تخم مرغ (زرده)
۴ عدد
شکر
۱/۲ پیمانه
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
گردو خرد شده
۳.۵ پیمانه
رنده پوست لیمو
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

شیرینی گردویی

طرز تهیه

شیرینی گردویی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم. زرده های تخم مرغ و شکر را با هم زن برقی می زنیم تا سفید و سفت شود. وانیل و خرده های گردو و رنده پوست لیمو را در مخلوط زرده تخم مرغ می ریزیم و مخلوط می کنیم.
۲
داخل سینی فر را کاغذ روغنی می اندازیم و کمی آن را چرب می کنیم و با قاشق غذاخوری از مایه شیرینی یک قاشق برداشته و با فاصله در سینی فر می ریزیم. ۱۰ دقیقه در فر داغ می گذاریم تا پخته و برشته شود. از فر خارج می کنیم و می گذاریم خنک شود.
نظرات دستور پخت

شیرینی گردویی

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد63.مامان دوتاگل پسر .با افتخار خوزستانی وساکن شوش دانیال (ع).عاشق کیک پختنم واز دوستای گلم ممنونم از همراهیتون💖💖تاریخ ورود96/3/2😊
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
Iran tehran
کاربر فعال سرآشپز پاپیون