مواد لازم

شیرینی نارگیلی

۸
مواد اصلی
تخم مرغ (سفیده) درشت
۴ عدد
شکر
۱ پیمانه
پودر وانیل
۱ قاشق چای خوری
روغن
۷۰ گرم
پودر نارگیل
۲/۵ پیمانه
کلمات کلیدی

شیرینی نارگیلی

طرز تهیه

شیرینی نارگیلی

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲
در یک ظرف استیل، سفیده تخم‌مرغ، ‌شکر را بریزید و ظرف را روی قابلمه آب در حال جوش قرار دهید و مواد داخل ظرف استیل را هم بزنید.
۳
وقتی مخلوط گرم شد،‌ آن را از روی حرارت بردارید.
۴
پودر وانیل، روغن و پودر نارگیل را درون آن بریزید.
۵
در ظرف حاوی مخلوط را بگذارید و حدود یک ساعت آن را درون یخچال قرار دهید.
۶
روی سینی فر، ‌کاغذ مخصوص شیرینی‌پزی را قرار دهید و به اندازه یک قاشق از خمیر را بردارید و با فاصله آن‌ها را روی کاغذ مخصوص بچینید.
۷
آن‌ها را به اندازه ۲۰ الی ۱۵ دقیقه بپزید تا طلایی شوند.
۸
سینی را از فر خارج کنید، در همان جایی که قرار دارند به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خنک شوند.
تصاویر مراحل تهیه

شیرینی نارگیلی

بیشتر
نظرات دستور پخت

شیرینی نارگیلی

۰
sor@y@
سینی نباید داغ باشه و فر رو باید ده دقیقه قبل از گذاشتن سینی، با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنیم و وقتی سینی رو گذاشتیم، دما رو بزاریم روی ۱۷۰.زمانی که روی شیرینی تَرَک تَرَک شد و زیرش شروع ب تغییر رنگ کرد، یعنی پختن و خاموش میکنیم.حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه میشه.سریع هم خارج نکنید از فر تا توی محیط فر،کمی خنک بشه
۲ هفته پیش
۰
مامان زینب جووون
چند تا میشه تقرسبا
۴ هفته پیش
۰
fatemeh
خانومااز قبل باید سینی داع شه؟
۱ ماه پیش
۰
سارا
این شیرینی رو میشه بدون فر درست کرد؟ یعنی کف یه قابلمه نچسب یکم چرب بشه درش رو بزاریم تا شیرینی بپزه
۷ تیر ۹۸
۰
فاطمه
من درست کردم عالی شد...خوشمزه تر ازقنادی
۳۰ خرداد ۹۸
۱
f.?fatima
۷۰گرم چقدر لیوان هست
۱۱ خرداد ۹۸
۰
زهرا
جواب منو بدین
۹ خرداد ۹۸
۰
زهرا
ما فر نداریم چجوری درست کنیم؟؟
۹ خرداد ۹۸
۰
آشپز
خمیرشو چطوری آماده کردی؟
۱ خرداد ۹۸
۰
آجی امیرعباس
س خانما ما مهمان داشتیم بعد شیرینی درست کردم خراب شد شما چطوری درست کردین
۲۸ اردیبهشت ۹۸
سایر کاربران
ممنونم از همه دوستای خوبم که به من لطف دارن
به دنبال آرزوهایم خواهم رفـ ـت عهدبسته ام قبل ازمرگم نمیـ رم.... 22ساله سیرجان
دوستون دارم دوست جونیامممممممم !!!
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۹۷.۵.۱۰