واقعا از همتونم ممنونم که با محبتتون نزاشتید ترکتون کنم...واقعا ممنوووونم..تصمیم گرفتم با انرژی بیشتر کار بفرستم..این شیرینی واقعا خوشمزس تو درست کردنش تردید نکنید...
شیرینی پفکی گردویی
مواد لازم:
زرده تخم مرغ ۳عدد
گردو نگینی خرد شده ۱۵۰گرم
پودر قند ۷۵ گرم
وانیل ۱/۸قاشق چایخوری
پودر هل ۱/۸قاشق چایخوری
طرز تهیه:
زرده و پودر قند رو با همزن خوب بزنید٬تا جایی که رنگش روشن و غلیظ بشه..
تو این مرحله هل و وانیل رو بهش اضافه کنید.
حالا همه ی گردو هارو به موادتون اضافه کنید و با لیسک مخلوطش کنید.
سینی فر رو کاغذ بندازید. از مواد شیرینیتون به اندازه یک قاشق چایخوری بردارید و بزارید داخل سینی فر(به کمک دو قاشق چایخوری).
فر رو با ۱۵۰درجه سانتیگراد گرم می کنید وشیرینی هارو به مدت ۱۰تا۱۵داخل فر بزارید..