مواد لازم
کیک کرم نسکافه ای
۱۱
مواد لازم کیک
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱.۵ لیوان
آرد
۲ لیوان
روغن مایع
۱/۲ لیوان
آب
گرم
۱/۲ لیوان
شکلات
۴۰ گرم
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
وانیل
کمی
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری صاف
مواد لازم برای خیس کردن کیک
شیر
۱.۵ لیوان
نسکافه
۱ قاشق غذا خوری سرپر
شکر
۲ قاشق غذا خوری
مواد لازم برای کرم نسکافه ای
شیر
۳ لیوان
شکر
۶ قاشق غذا خوری
آرد
۱ قاشق غذا خوری سرپر
پودر خامه
۵۰ گرم
نشاسته ذرت
۳ قاشق غذا خوری سرپر
نسکافه
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک کرم نسکافه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
برای تهیه کیک : آرد و بکینگ پودر و کاکائو رو الک کرده و میزاریم کنار. روغن مایع رو گرم کرده و شکلات رو توش آب میکنیم و میزاریم کنار.
۲
تخم مرغها رو با وانیل و شکر میزنیم. سپس مخلوط شکلات و روغن و سپس آب گرم رو توش ریخته میزنیم. ودر آخر مواد خشک الک شده رو میریزیم. تو فر ۱۷۰ درجه ۳۰ دقیقه
۳
برای خیس کردن کیک: نسکافه و شکر رو داخل شیر ریخته و روی حرارت میزاریم و گرم میکنیم. هم میزنیم تا وقتی که شکر و نسکافه حل بشن. زیاد گرم نمیکنیم.
۴
کیک رو از فر درآورده و میزاریم تا از داغی بیفته. با سیخ چوبی سو اخ سوراخش میکنیم و مخلوط شیر نسکافه رو روش میریزیم. تا جذب کیک بشه.
۵
برای درست کردن کرم :همه مواد کرم رو بجز پودر خامه، با هم مخلوط کردهو میزاریم روی گاز هم میزنیم تا بپزه و غلیظ بشه. از روی گاز برداشته و با همزن میزنیم تا کمی از داغی بیفته. سپس پودر خامه رو داخلش ریخته و میزنیم تا یکدست بشه. بعد روی کیک خیس خورده ریخته و صافش میکنیم.
۶
کیکتون آماده ست. من با پودر شکلات و شکلات کیندر تزئین کردم.
سایر نکات
کیک کرم نسکافه ای
اگه پودر خامه دردسترس نداشتین میتونید نصف ق غ نشاسته ذرت جایگزین کنید
دمای فرها باهم متفاوت هستن به این نکته توجه کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کیک کرم نسکافه ای
سایر عکس های کیک کرم نسکافه ای
نظرات طرز تهیه
کیک کرم نسکافه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دسر نسکافه ای
کیک نسکافه ای
حلوا نسکافه ای
پاناکوتا نسکافه ای
کیک رنگین کمان
کیک قابلمه ای
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
