سرآشپز پاپیون

من با این دستور درست کردم
خرما 200 گرم ، گردو ریز خرد شده 50 گرم ، گلاب 1 تا 2 ق . غ ، پودر کیک ساده 100 گرم ، پودر نارگیل رنگی و ترافل های رنگی به دلخواه
هسته خرماهارو درآوردم بعد باپشت چنگال لهشون کردم ، مغز گردو و پودر کیک و گلاب رو اضافه کردم و خوب مخلوطشون کردم بعد گلوله های یکسانی از مواد برداشتم و تو پودر نارگیل رنگ شده و ترافل و کنجد غلتوندم .میتونید در صورت تمایل از 70 گرم مارمالاد دلخواه هم استفاده کنید .