✔ مواد لازم
خرما (رطب)......۲۰ عدد
آب جوش...... ۱ لیوان
بیسکوییت...... ۶ عدد
کره........ یک قاشق غذاخوری
گردو........ به میزان لازم
پودر نارگیل یا پسته یا گل محمدی یا کنجد...به میزان لازم
✔ طرز تهیه
☆خرماها رو با یک لیوان آب جوش، یک دقیقه کنار بگذارید.
☆حالا پوستشو بِکنید و هسته شم در بیارید.
☆با گوشت کوب لهش کنید.
☆بیسکوییت پودر شده( البته من از بیسکوییت مادر استفاده کردم خیلی خوشمزه شد😋) رو بهش اضافه کنید و دوباره لهش کنید.
☆کره رو روی حرارت آب کنید.
☆مواد خرمایی رو بهش اضافه کنید و یکم تفت دهید( تا موقعی که کره کامل به خورد موادمون بره ۱-۲ دقیقه )
☆حالا از مواد خرمایی ( که از روی حرارت برداشتید) یکم بردارید و وسطش مغز گرده بگذارید و گِردش کنید.
☆به دلخواه تو یکی از پودر گل محمدی یا پسته یا نارگیل یا کنجد بغلتانید و درون ظرف مورد نظر قرار دهید.
☆من با این مقدار مواد، ۱۲ تا ترافل خرما درست کردم.
ترافل خرمایی خوشمزه ما آماده است😋😋😋
نوش جون🤗
در کنار خانواده شیرین کام باشید 🌺🌺🌺🌺🌺