۱۷ آذر ۹۷
کباب کوبیده
۱.۸k لایک
۶۱ نظر
این کباب جمعه ناهاردرست کردم عالی وخوشمزه با سینی روی سنتی ممنونم دوستان نازنینم😙😙😙😙😙😙
نظرات
سمیه
۷ دی ۹۷
سلام ئوست خوبم چه باسلیقه هستی
۲۴ آذر ۹۷
سلام عزیزم اول گوشت نباید چربی پیش از اندازه داشته باشد مثلا برای یک کیلو گوشت ۲۰۰/۳۰۰چربی کافی است گوشت دوبار چرخ بشه آب پیاز خوب گرفته بشه خوب ورز داده شه من مقدار کمی آرد هم می‌ریزم با کمی فلفل سیاه ونمک وقتی سیخ میزنی قسمت بالا و پایین گوشت رو خوب به سیخ می چسبونی که گوشت از سیخ جدا نشه بعد یک ساعت بمون بعد کباب شن آتش خیلی مهمه اول روی منقل باید سریع برگردون تا از سیخ نریزن
۲۴ آذر ۹۷
سلام چکارکنم کباب کوبیده موقع پخت ازروی سیخ نریزه؟؟
مشاهده سایر نظرات