سرآشپز پاپیون

سلام عزیز جونیا مواد داخل گوجه...گردو .سیر.پیاز.ادویه جات.رب آلوچه.رب گوجه.نمک.سبزی محلی چوچاق اگه نداشتین از گشنیزوجعفری استفاده کنید_ این مواد و میکس میکنیم با یه ته استکان آب میجوشونیم تا آبش کاملا بخار شه و مزه مواد به خورد هم بره. بعد داخل گوجه سرخ شده وبادمجان سرخ شده می‌ریزیم.. وبعد باز داخل کمی روغن گوجه بادمجونا رو میچینیم و با یه ته استکان دیگه با شعله کم میزاریم غذا روغن بندازه