سرآشپز پاپیون

خیلیم خوشمزه😗بچه هام خیلی دوس دارن اول سیب زمینی ها رو پوست میگیرم بعد درشت خلال میکنیم توی یک قابلمه آب جوش ریخته وقتی جوشید نمک وزردچوبه اضافه میکنیم سیب زمینی ها را توش میریزیم وبعداز5 دقیقه از صافی رد مکنیم وقتی سرد شدتوی روغن داغ سرخ میکنیم وتوی صافی میریزیم تا روغن اضافش بره بعدتوی یک ظرف پیرکس اول سیب زمینی ها رو میریزیم بعدفلفل سیاه و آویش اضافه کنید بعدمقداری پنیر پیتزا میریزیم قارچ های اسلایس شده و خام رو میریزیم ودوباره ادویه های رو که گفتم به اضافه نمک ودوباره پنیر پیتزا دورتر با دمایی 175 یه مدت 10 دقیقه تا پنیر ها طلایی بشن وباسس قرمز نوش جان کنید😙