سرآشپز پاپیون

سلام گلای باغ پاپیون
این ژله سفارش یکی از دوستام بود که خودم دوست داشتم رنگ گلتش متفاوت باشن ، از ژله انگور بنفش یرا ژله رولی استفاده کردم و خود ژله اصلی ژله تمشک آبی هست.
برا عزیزان باید بگم که این سفارش یکدفعه ای شد و من چون پودر ژلاتین خونه نداشتم بجای دو بسته ژله آبی از چهار بسته ژله استفاده کردم تا بهتر ببنده و اگر ساعتهاخارج از یخچال رو میز بمونه مثل اولش سفت و محکم باقی میمونه.
اگر پودر ژلاتین داشته باشم موقعی که ژله رو با آب جوش حل میکنم یک قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین میزنم.👌👌😊😊
اگر ژله هاتون رو از روز قبل درست کنید راحت تر از قالب خارج میشه.
باز سوالی بود در خدمتم.
فداتون😍😍