مواد لازم

ژله محلبی

۶
مواد اصلی
بیسکویت خرد شده
۱/۲ بسته
شیر
۱ لیوان
شکر
۱/۲ لیوان
گلاب
۱.۵ قاشق غذا خوری
نشاسته
۱.۵ قاشق غذا خوری
پودر ژله
۱ بسته
طرز تهیه

ژله محلبی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
بیسکویت های خرد شده رو میریزیم ته لیوان و میذاریم کنار.
۲
داخل یه ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه، از رو حرارت برداشته و گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۳
میذاریم کامل از دما بيفته و بعد میریزیم روی بیسکویت ها و میذاریم یخچال تا خودشو بگیره.
۴
ژله رو هم طبق دستور روی پاکت درست میکنیم و وقتی کاملا خنک شد روی محلبی میریزیم و میذاریم یخچال تا ژله هم سفت شه، بعد تزیین میکنیم.
تصاویر مراحل تهیه

ژله محلبی

نظرات طرز تهیه

ژله محلبی